在春节这个团圆的节日里，不少浙江人对美食的追求可谓执着。其中，冬笋与春笋竞逐市场，成为北风与南风的鲜明碰撞。杭州市民对市场上的供应变化处理得当，利用其季节特性丰富小菜台的内容。有热心市民因此推荐了几种应季菜品，顺应自然的节奏：“荠菜、茼蒿、春笋、蚕豆、毛豆、豌豆、草头、马兰头、香椿头……”。

入冬之后，遂昌人家的餐桌上，时蔬如走马灯般轮换，但冬笋始终稳居一席之地，一路陪伴人们至新春佳节。 山乡的日常生活，人情世故大多简单 ...

春节临近，正是冬笋上市的好季节，产销两旺。1月5日，在湖南省绥宁县水口乡供销合作社，工人们正忙着将刚收购的新鲜冬笋进行砍根、分拣 ...

冬笋炒肉用料 冬笋 250克 肉片 120克 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 冬笋炒肉的做法 步骤1、猪肉洗净，去皮，切片，备用 步骤2、冬笋去皮，洗净，切片，备用。

虽然今年立冬暖得像立夏，但杭州人的胃已经提前“入冬”了。作为时令菜，最近冬笋价格“大跳水”，从上个月的40多元一斤，一路跌到了20多元 ...

家庭版腊肉炒冬笋，鲜香美味你不容错过 ...

今日永州讯（新田融媒记者 蒋军君 蒋若冰 陈欣 实习记者 李月娟）小雪时节，是冬笋生长的季节。在新田县门楼下瑶族乡竹林坪村，每年此时 ...

热爱抵过岁月漫长。主理人英子深耕美食行业，她以细腻与用心，将精致与温暖融入人间烟火。家宴最为暖心暖胃，“英子和她的朋友们”私宴，有温情，有美味，有欢笑，有回忆，一切都刚刚好。

新春佳节，冬笋炒腊肉成为老百姓桌上的一道佳肴。绥宁县瓦屋塘镇因海拔较高，气候湿润，当地所产出的冬笋品质更为上乘，深受上海、杭州等地居民喜欢。近日，在上海的朋友，给绥宁县瓦 ...

本报讯  “老板，冬笋和鸡蛋各来十斤……”记者近日走进长兴县水口乡顾渚村集，现场人山人海，商贩的吆喝声、孩童的嬉笑声、讨价还价声此起彼伏，洋溢着浓浓的生活气息。 作为长三角最大的农家乐（民宿）集聚区，顾渚村拥有农家乐（民宿）近500家，各种旅游业态丰富。去年，水口乡旅游人次达到360万，旅游收入超12亿元，其中上海游客占七成。 顾渚村集是游客打卡点之一。该村集占地面积5200平方米，有近300家土 ...