入冬之后,遂昌人家的餐桌上,时蔬如走马灯般轮换,但冬笋始终稳居一席之地,一路陪伴人们至新春佳节。 山乡的日常生活,人情世故大多简单 ...
在春节这个团圆的节日里,不少浙江人对美食的追求可谓执着。其中,冬笋与春笋竞逐市场,成为北风与南风的鲜明碰撞。杭州市民对市场上的供应变化处理得当,利用其季节特性丰富小菜台的内容。有热心市民因此推荐了几种应季菜品,顺应自然的节奏:“荠菜、茼蒿、春笋、蚕豆、毛豆、豌豆、草头、马兰头、香椿头……”。
冬笋炒肉用料 冬笋 250克 肉片 120克 食用油 适量 盐 适量 生抽 适量 冬笋炒肉的做法 步骤1、猪肉洗净,去皮,切片,备用 步骤2、冬笋去皮,洗净,切片,备用。
春节临近,正是冬笋上市的好季节,产销两旺。1月5日,在湖南省绥宁县水口乡供销合作社,工人们正忙着将刚收购的新鲜冬笋进行砍根、分拣 ...
热爱抵过岁月漫长。主理人英子深耕美食行业,她以细腻与用心,将精致与温暖融入人间烟火。家宴最为暖心暖胃,“英子和她的朋友们”私宴,有温情,有美味,有欢笑,有回忆,一切都刚刚好。
虽然今年立冬暖得像立夏,但杭州人的胃已经提前“入冬”了。作为时令菜,最近冬笋价格“大跳水”,从上个月的40多元一斤,一路跌到了20多元 ...
男子在山上挖冬笋,意外挖出黑色物质,小伙一看心凉半截 ...
今日永州讯(新田融媒记者 蒋军君 蒋若冰 陈欣 实习记者 李月娟)小雪时节,是冬笋生长的季节。在新田县门楼下瑶族乡竹林坪村,每年此时 ...
新春佳节,冬笋炒腊肉成为老百姓桌上的一道佳肴。绥宁县瓦屋塘镇因海拔较高,气候湿润,当地所产出的冬笋品质更为上乘,深受上海、杭州等地居民喜欢。近日,在上海的朋友,给绥宁县瓦屋塘镇的乡亲们传来冬笋“大卖”的好消息:精品冬笋每公斤涨到了 ...