江晓乌 都说西方人不食动物内脏，其实不尽然，就比如被奉为苏格兰“国菜”的哈吉斯，甚至能够和苏格兰格子裙、风笛、威士忌酒，以及高尔夫比肩。从外观上看虽然黑乎乎的，无法分清里面的食材，实为羊的心肝肺等内脏被剁碎混拌在一起，通常作为前菜。 哈吉斯 ...

格隆汇11月28日丨 嘉曼服饰 (301276.SZ)在投资者互动平台表示，公司旗下运营品牌主要有自有品牌水孩儿、暇步士（Hush ...

汪朗先生最近出了一本新书，《六味集》，谈美食。本来世间只有五味，——酸甜苦辣咸，其父汪曾祺先生不是有一本《五味》集么？——又何以冒出个“六味”？作者解释说，所谓“六味”，写的是味外之味，寻找的是五味之外的别一种味道。

苏格兰诗人彭斯(Robert Burns)是苏格兰人的骄傲，很多中国人都熟悉的《友谊地久天长》歌词被认为是他的不朽之作。每年1月25日，在纪念他诞辰的彭 ...

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截至24H1公司合计门店1772家，较23年底净增11家，其中哈吉斯净开10家，期待哈吉斯新店发力拉动品牌增长。 严控折扣提升毛利率，销售费用率提升 ...

都说西方人不食动物内脏，其实不尽然，就比如被奉为苏格兰“国菜”的哈吉斯，甚至能够和苏格兰格子裙、风笛、威士忌酒 ...