山药，这个名字听起来似乎带着几分神秘感，仿佛它只存在于大山深处，神奇又稀有。事实上，山药不仅是一味药材，还是一种极具营养价值的食材，历来被称为“药食同源”的典范。无论是在餐桌上，还是作为中药材，它都拥有不可小觑的地位。许多人对山药的印象，或许停留在传 ...

春天是大自然复苏的季节，也是我们调理身体、养生的好时机。每到这个时节，许多人都会选择食用一些富含营养的食材来增强免疫力和补充能量。而说到春季养生的食材，很多人都会选择山药，但今天要介绍的这道食材，比山药更适合春天食用，它就是——芋头。芋头，不仅味道鲜 ...

铁棍山药具有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效与作用。 1. 健脾益胃：铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。 2.

不止是山药，许多宣称有滋补效果的食物，如枸杞、猪肚、鱼胶等等，其实都只是补了个寂寞。用现代医学的角度来看，真正的“食补”是重视食物中各种维生素和矿物质，做到日常营养均衡。而不是妄图通过大量进食某种特定食物来达到某种虚无飘渺的“保健效果”。

春天是万物复苏的季节，也是养生的好时节。对于我们的父母来说，随着年龄的增长，身体的免疫力逐渐下降。作为子女，我们应该更加关心他们的健康。在这个春天，无论多忙，都要常给父母做这“8 宝”，让他们增强免疫力，身体更加健康。

红薯和山药能一起煮稀饭吃吗 是可以一起的煮的。 1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。

莜麦，是一年生草本植物，张家口坝上地区的温带大陆性季风气候，非常适宜莜麦的生长。在张北、康保、沽源、尚义地区，莜面是莜麦面食品的统称，作为莜麦脱壳加工后的粮食作物，自然而然成为坝上寻常百姓餐桌上的主要食物，随之产生的还有不断创新发展的莜面制作技艺。2 ...

本期节目主要内容： 有一种山药，长得确实有点丑，外表看上去弯弯曲曲，而且还疙疙瘩瘩的，不过这种丑山药卖价却很高，二十多元钱一斤都供不应求。河南省的温县有上万农户，靠着丑山药过上了好日子。 （《共富经》 20250218 丑山药换钱美滋滋） ...

本期节目主要内容： 药食同源的山药，从古至今都是大家食谱上的心头爱。青年岐黄学者、陕西中医药大学附属医院院长李京涛和北京中医药大学中药学院教授石晋丽做客演播室，两位嘉宾介绍了与山药有关的药膳以及不同品种的山药。（《生活圈》 20250213 ...

草莓山药泥为什么如此受欢迎呢？首先，它的制作过程简单快捷，只需短短8分钟即可完成。其次，经济实惠的特点让它成为平民也能享受的美味，适合每一个家庭。此外，山药本身就是一种极为健康的食材，低脂的特性让人在享受美味之余，还能保持身材，特别适合节日期间进补使用。