五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，还能补肾养血，煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养物质，对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发 ...

天冷吃麻油料理，有驱寒保暖的功效，不过，中医师林湘宛提醒容易拉子、胀气，或正值感冒、生理期、孕妇、产妇与燥热体质者，都不适合吃麻油料理，若食用后出现喉咙痛、头晕，表示已经上火，除停止食用，避免火上加油外，可吃苦瓜、芹菜、芦笋、白萝卜、莲藕、小黄瓜等偏 ...