此菜一是选用猪手为原料，不汆、不煮、不卤，而是将其放入熬制好的蔬菜汤中蒸熟，既保留猪手的本味，又能使其充分吸入 ...

大年初五迎财神的传统习俗，体现了中国人对财富的美好向往与祝福。四道寓意深刻的菜肴：招财猪手、百财饺子、金钱蛋与花开富贵，期待为每个家庭的餐桌增添欢乐。这不仅是味蕾上的享受，更是心灵上的寄托，期望新的一年能幸福安康，财源广进。祝大家在新的一年里，财气亨通，万事如意！ 返回搜狐，查看更多 ...

儿子很喜欢吃港式沙姜猪手，用新鲜猪手复刻一下～ 凉拌沙姜猪手用料 猪手 1只 沙姜 100克 姜 3片 料酒 酌量 白糖 半茶匙 生抽 2勺 白芝麻 酌量 香菜 3根 盐 适量 凉拌沙姜猪手的做法 步骤1、凉水放入猪脚，放入盐和料酒煮。

粤菜师傅-区成林： 首先准备好一只新鲜的猪手，然后将它焯水，焯水后使用老抽上色，上完色之后，用130℃的油温去油炸，炸到它金黄色之后 ...

正月初五是迎财神的日子，大家都希望在新的一年里能财源广进。为了迎接这一重要的节日，花心思准备一道“招财”菜尤为重要。今天，小编在天工园发现了一道名为发财蚝汁猪手的美味佳肴，顾名思义，它象征着招财进宝！在初五这天，吃上一顿丰盛的猪手菜，寓意来年收入倍增、生活富足。而搭配的冬笋则象征着财运步步高升。

（4）焗盘内铺上锡纸，将猪手放在中央，将马铃薯块放满周围，放入已预热的焗炉内，用 200 度焗 40 分钟。 （5）猪手焗时要反转另一面焗至熟透及 ...

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吃腻了热气上火的烧鸡脾，相信陈年花雕醉鸡更能令你食指大动，再加一份醉猪手，选择就更多样化了，快来听听杨蕙而和李 ...