在元宵节这一中国传统佳节来临之际,内蒙古的特色美食展现了丰富的文化底蕴。内蒙古位于蒙古高原,干旱缺水,地处“胡焕庸线”以北,史上长期以游牧经济为主,致使其食品种类不如中原和江南地区丰富。然而,随着近代农业的发展,内蒙古逐渐成为全国第六大产粮区,各种蔬菜和水果也纷纷涌现,但作为外地人所知的,在这里,最具代表性的特色美食无疑是“白食”与“红食”。
蒙古高原干旱缺水,整体在“胡焕庸线”以北,千百年间都是游牧经济为主,因此若说起食品,多是畜牧产品,是远不如中原、江南地区品类丰富。近代以来,虽然农业大为发展,甚至一度成为全国第六大产粮区,各种蔬菜瓜果也十分丰富,但因文化使然,习惯使然,要说特色美食, ...
近日,辽宁大连一名网友在旅顺中医院的医院大厅里偶遇一只猫,它每天都安安静静坐在那里,不吵不闹,医院里的人也没有驱赶它,有时来看病的人还会过来摸摸它,这一幕让人觉得很温暖。 据医院工作人员介绍,这只猫叫「白白」,是带编制的「保安队长」,它的岁数已经不小 ...
吃白食的请吃白食的吃白食 ...
蒙古高原干旱缺水,整体在“胡焕庸线”以北,千百年间都是游牧经济为主,因此若说起食品,多是畜牧产品,是远不如中原、江南地区品类丰富。近代以来,虽然农业大为发展,甚至一度成为全国第六大产粮区,各种蔬菜瓜果也十分丰富,但因文化使然,习惯使然,要说特色美食, ...
建议大家在入秋后,无论有钱没钱都要记得多吃4样“白食”,让自己活力满满、舒服健康的度秋。 在夏末秋初之际成熟的冬瓜,其水分含量颇为 ...