在中国由于悠久的历史和丰富的地理环境许多美食中的汉字都带有非常鲜明的当地特点每当看到某个字的时候或许不能立马说出它位于哪些地区但你一定品尝过这些地域美食例如：粄、汆、稞、biáng等等今天一起来看看这些极具地域特色的汉字美食bǎn粄说起这个“粄”来，其实是客家人对用大米所制食品的统称。岭南山区水稻产量偏低 ...

台中东势新丁粄节12日在东势客家文化园区热闹登场，现场有东势制粄职人制作的120斤超级新丁粄，还有「百人新丁粄DIY」，场面相当热闹，客家 ...

在咱们家，有个宝贝代代相传，不是什么金银财宝，而是外婆传给妈妈，妈妈又传给我的祖传萝卜粄。上次儿子尝了我做的萝卜粄，竟一本正经地说：“妈，您这手艺不出去摆摊都可惜了！”我听了，心里那叫一个美，这可是对我手艺的最高认可呀。

展望未来，我相信，“天川”祈福这一乡村文化中的一抹亮色，将继续在白罗村这片土地上熠熠生辉。它将伴随着乡村的振兴与发展，不断焕发出新的光彩，成为连接过去与未来、传承与创新的重要纽带。让我们共同期待，白罗村的明天将会更加美好！ 返回搜狐，查看更多 ...

台中新丁粄节将于2月12日一连2天在东势登场，台中市长卢秀燕6日北上立法院宣传活动。（台中市府提供） 台中新丁粄节将于2月12日一连2天在东势 ...

爷爷奶奶开始准备制作大笼粄的材料：糯米、冰片糖、水、香蕉叶、花生油。

大笼粄是一道著名的汉族小吃，属于粤菜系。北方人称“年糕”，客家人称“甜粄”，“大笼板”是惠州民间对之的特称。由于过年多用之祭神、祭祖、祭灶君，所以被视作是过年的祭祀食品。 大笼粄在用料上和北方的年糕稍不同，而和客家的甜粄相近 ...

味窖粄是客家最大众化的食物，用大米磨成浆后与少量土碱水拌匀，用开水冲浆，盛入小碗蒸熟。蒸成碗面四周膨胀，中间凹成窝形，以甜酱油（红味）佐食，故称味窖粄。梅县街头常有油煎味窖粄，是客家特有的传统风味食品。 客家特色味酵粄的吃法 ...

傻瓜教程，教你不湿手轻松做出完美客家甜粄、艾糍，现代工具简单制作传统美食 ...

北风吹来，大半个中国披上了一层洁白的纱衣。我们这里的冬天极少下雪，却也有着属于自己的白，那是白皮包裹着白萝卜的 ...