如今，越来越多的年轻人选择‘奔县’，县域旅游成为新风尚。美食，正是打开小城故事的重要钥匙。《舌尖4》不仅是一部美食纪录片，更是一份现成的旅游攻略。循着烟火去，你会发现，那些看似平凡的家乡美食，往往承载着最真挚的情感和回忆。正如一位作家所说，家乡需要我 ...

文字徐金平整理张佳丽图片钮玮南在《舌尖上的中国》里，一道桑拿鸡，凭借着一个“鲜”字，征服了无数人的味蕾，鲜嫩多汁的鸡肉，搭配着浓郁的汤汁，让它在美食江湖中脱颖而出。

这部纪录片前两集，讲述的美食，是甘肃的、宁夏的、陕西的、山西的、河南的和山东的。黄河除了流经以上这些省份之外，还流经青海和四川。截至目前，《黄河味道》尚未出现青海美食和四川美食。其实，我也是看地图才发现的，原来黄河还流经了四川的一些地方。不知道《黄河 ...

同时用8400枚鱼钩钓鱼有多震撼。

农村水保署于19日办理「舌尖WAY－地方风土品鑑之旅」，由农村水保署长李镇洋亲自率团，感受农村特色与在地风土，本次邀请旅游业者、美食网红等一同走访云林5家农村好店，包含萤之光咖啡、云顶咖啡、顺成油厂、万源制麵及乐米工坊等，透过自媒体的宣传，展现农村好 ...

为进一步营造“珍惜粮食、拒绝浪费”社会共促的良好氛围，近日，哈尔滨市市场监管局联合哈尔滨市饭店烹饪协会、本地餐饮企业、外卖平台开展以“制止餐饮浪费 ...

2月18日，巴里坤哈萨克自治县技工学校联合大红柳峡乡昌家庄子村举办的烹饪技能培训班开班，20余名村民齐聚一堂，开启为期20天的家常菜制作学习。

亲爱的朋友们！厨房，无疑是生活中最具烟火气的创意天地，每一种食材都是独特的主角，在锅碗瓢盆的碰撞间，演绎着各自的美味传奇。肉片，看似普通寻常，却藏着诸多烹饪的大学问。古人云：“治大国，若烹小鲜”，煮肉片虽不能与治国理政相提并论，但对时间和火候的精准拿 ...

【郑州，中国】——河南，位于中华大地的腹心地带，这片历史悠久的土地不仅孕育了璀璨的文化遗产，更是承载着丰富多元、源远流长的饮食文化。河南小吃，作为中原饮食文化的一张独特名片，以其淳朴的口感、丰富的种类和深厚的文化底蕴，吸引了无数食客慕名而来，尽享舌尖 ...

新学期开始，北京市将建立区域性大宗食材采购平台，创新校园食品安全管理机制，守护学生“舌尖安全”。北京市教委将联合市卫健委、市疾控局启动中小学营养健康食堂创建。目前，已有99所学校通过验收。