四川省雅安市汉源县的花椒产业历经多年的发展，已经成为当地农业的支柱之一，特别是在宜东镇等花椒种植区域，花椒种植面积逐年扩大，产业影响力不断提升。汉源县地处四川盆地的中部，气候适宜、土壤肥沃，为花椒的种植提供了得天独厚的条件。尤其是该县的“汉源花椒”品 ...

每年春天，当花椒树开始吐露新芽，正是花椒叶最鲜嫩的时节。这时，我总会忍不住采摘一些嫩叶，做成美食，享受那股独特的香气。花椒，对于许多人来说，代表的是麻辣的味道，尤其是在火锅和麻辣菜肴中，但你知道吗？花椒叶，其实也同样能为餐桌增色，成为一道美味佳肴。今 ...

优质花椒色泽多为紫红或暗红，光泽度不高，表面有开口炸开得很大，果实粒大均匀，每颗花椒旁附有一至二粒花椒，呈现3粒花椒合为一体。挑选如下： 第一，闻香味。抓起一小把花椒，握住片刻，能闻到香气的花椒说明是好花椒，没有什么香味的花椒很可能被水泡过。

在江津区先锋镇保坪村，57岁的肖国红是出了名的“花椒痴”。从1999年种下第一株九叶青花椒起，他硬是靠着“捡”来的花椒苗，把8分薄田经营成示范基地。

当年，23岁的非洲女孩娜布力娅和41岁的中国农民谢晓伟结婚，他们之间的甜情蜜意羡煞众人。如今，他们不仅在河南老家种植了20亩的花椒，还生了俩混血宝宝，是当地出名了幸福之家。

蓇葖果瓣红褐色，干后变暗苍绿或褐黑色，顶端几无芒尖，油点小。种子圆球形，黑色，有光泽，密生蜂窝纹。 可以采取秋播的方法。 果实可作为花椒的替代品，名为青椒；根、叶及果均可入药，有发汗、散寒、止咳、除胀、消食的功效；可作为调料食用。

本报讯近日，记者从茂县科学技术和农业畜牧局了解到，茂县花椒入选2024年第三批全国名特优新农产品名录。

有人说，重庆火锅的真谛，是因为一粒粒优质的花椒激活了食客的味蕾；曾有人遍尝各地火锅，最终觉得在重庆吃到的火锅麻辣味儿最地道，“更麻而且麻得很爽”是他们共同的感受。如何让世界各地的火锅爱好者“吃嘛嘛香”？也许，在“椒乡”的产地 ...

截至目前，新发地市场上市的春菜种类已达到了十几种。据新发地市场总经理张月琳介绍，随着市民需求逐渐旺盛，近年来，市场上市的春菜品种越来越丰富。今日新发地蔬菜上市量达2.44万吨，加权平均价3.25元/公斤。随着南方蔬菜供应量逐渐增加，3月份后蔬菜价格会继续回落。

本报讯 近日，记者从茂县科学技术和农业畜牧局了解到，茂县花椒入选2024年第三批全国名特优新农产品名录。 据了解，茂县昼夜温差大、日照充足 ...

中新网兰州2月15日电 (冯志军 南如卓玛)“天水花牛苹果又大又红”，陇南市油橄榄面积、产量、产值居全国第一，秦安花椒借 ...

中国甘肃网2月19日讯 据民族日报报道（记者 陈礼娟）去年，州县林草部门结合我州开展“千名科技人员助推产业振兴行动”安排部署，选派100名科技人员奔赴积石山县、临夏县、东乡县和永靖县示范点，全面开展花椒产业技术服务，为我州花椒产业发展注入 ...