「立冬」後氣溫逐漸轉冷，人體開始進入冬季的「閉藏」階段，正是適合進補的最佳時機。宜蘊中醫診所中西醫學整合主任楊佩鈺醫師指出，中醫傳統上講究冬天進補，為來年增強體質、儲備能量；不過，冬季進補並非一味大補，應依個人體質挑選適合的食材與補法，以達到「補而不 ...

女生喝薑茶5大好處 (1)暖宮：寒性體質，月經悶痛、血塊多，喝薑茶可暖身調理。 (2)備孕：代謝差、血瘀使排卵不順，薑能促進循環、淨化血液。 (3)瘦身：痰濕重、動能不足的肥胖，薑能提升局部動能幫助瘦身。

隨著冬季來臨，許多人都會想到吃些熱食暖暖身子，不論火鍋、薑母鴨、羊肉爐都是不錯選擇，不過，就有網友好奇，這些因應季節維生的薑母鴨、羊肉爐業者，夏季不營業都在幹嘛？貼文引來不少網友熱議，更釣出店家親自解答，放假仍會依勞基法發半薪留住員工；也有店家會利用 ...

冬天進補吃 薑母鴨 是台灣人的飲食習慣，不過你有沒有發現，薑母鴨店的桌椅總是特別矮小？近日就有網友在社群平台發文詢問這個現象，引起熱議。對此，不少網友透露，這種設計不僅考量安全與服務流程，更暗藏商家拚「翻桌率」的巧思，讓顧客不會久坐。

黃宜靜／核稿編輯進入冬季，氣溫明顯轉涼；對此，風澤中醫診所副院長郭懿潔於臉書粉專「郭懿潔 ...

冬季到來，天氣越來越冷，火鍋類、羊肉爐、薑母鴨成為民眾熱門用餐選擇，不過羊肉爐、薑母鴨在冬季以外時間幾乎都關門休息，有網友好奇詢問，「羊肉爐薑母鴨的員工跟老闆，夏天都在幹嘛？」貼文一出後引發熱議，也釣出店家親自解答。

天氣寒冷，許多人會與親朋好友一同圍爐，享用薑母鴨進補身子，不過，薑母鴨店家百花齊放，最大宗分為「霸味薑母鴨」與「帝王薑母鴨」，許多人都會以為只是店家名稱不同，而究竟有哪些差異呢？就有網友解釋，兩家的湯頭有所不同，「帝王」薑母鴨有多加1調味。透過追蹤 ...

冬天是羊肉爐、薑母鴨旺季，不過網友也好奇，夏天淡季這些店的老闆跟員工，都在做什麼？業者說夏天會休息4個月到半年，為了留住人才會發給員工一半薪水，但前提是會以「口頭約定」冬天回來上班，夏天員工可以找兼職，不過在高雄有羊肉爐業者，全年無休，每天只賣4小時 ...

迎接耶誕季，屏東和平教會每年推出的「共創全台最大薑餅城市」活動，今年邁入第8年，超過70棟薑餅屋，化身成屏東縣地標與特色，包括勝利星村、建築遺構、特色公車亭、鵝鑾鼻燈塔、屏縣吉祥物「驕仔」，今天（1日）起每晚6點至10點亮燈。屏東和平教會舉辦的「20 ...

天氣漸漸轉冷，薑母鴨跟羊肉爐店的生意越來越好，就有網友發現，傳統的薑母鴨店，通常只有秋天到春天這段期間會營業，好奇發文詢問，夏天的時候，這些老闆跟員工在做什麼呢？有其他薑母鴨店的業者分享，有些老闆會把店面租給他人，多少增加收入，至於薪水部分，有業者即 ...

社子屬於台北士林區，美食光環卻被鄰近的士林夜市掩蓋。這回我們邀請飲食作家毛奇，帶著我們挖掘入夜後，人氣爆棚的社子夜間部美食。包含用全米酒燒出強大氣場的薑母鴨、藏在巷子民宅裡，很有阿嬤味道的清粥小菜，以及社子夜市裡最資深的Q皮水餃攤。

全台最大的薑餅城市，11月30日晚上在屏東和平教會登場，現場擠滿參觀民眾。撒上糖霜的特色薑餅屋，讓人彷彿置身下著白雪的夢幻耶誕城，一座座薑餅屋還打造出屏東知名地標，像是勝利星村、鵝鑾鼻燈塔等等，熟悉的地景變成迷你版，讓民眾直呼超級可愛， ...