在某些海域流传着一种说法称有大型蟹类攻击渔民与观光客，它们能用硕大的螯足紧紧钳住人的手臂，再用其余步足缠绕猎物，缓缓拖入深海深处，传言已有几十人之多遭遇不幸。这种传说中的“杀人蟹”就是甘氏巨螯蟹。甘氏巨螯蟹是目前已知的体型最为庞大的节肢动物之一，其雄 ...

长腿巨螯，张牙舞爪，新蟹王评出来了！11月12日下午，全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”揭晓：当选年度蟹王的雄蟹超过1斤，体重580.5 ...

公蟹9.8两，母蟹7.6两，在第三届崇明农场合作伙伴大会暨“崇螯”清水蟹文化美食节上，今年崇明农场“崇螯”清水蟹的蟹王蟹后揭晓。一只只“青背、白肚、金爪、黄毛”的光明“崇螯”清水蟹吸引了全场目光，平均规格达公蟹6两，母蟹4两。 打响“崇螯 ...

11月12日，备受瞩目的2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海盛大举行，这是河蟹产业界的年度盛事，吸引了来自全国各地的河蟹选手同台角逐，汇聚了无数选手的激情与期待。今年的比赛中，固城湖中华绒螯蟹原种场选送的螃蟹脱颖而出，分别捧得“蟹王”和“蟹后”双冠，这不仅是对固城湖螃蟹品质的肯定，更是对整个河蟹养殖业的一次重要影响。 这场比赛汇聚了来自上海、江苏、安徽等多个省份的3000余只河蟹，经过精细测量 ...

当我们听到“巨型蜘蛛蟹”这个名字时，我们的想象力可能会疯狂飙升，想象起深海中的各种奇异景象。毕竟，提到蟹，我们大部分人心里可能想的是那只小小的螃蟹，而巨型蜘蛛蟹的画面则完全是另一个级别的存在。 甘氏巨螯蟹就是这样一种神秘的海洋动物，可能其名声之大， ...

本期节目主要内容：大闸蟹学名中华绒螯蟹，是深受百姓喜爱的传统水产美味，古人有“不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹之说”。近年来因食用大闸蟹引发的食物中毒事件屡见报道，这其中原因究竟是什么？（《实验现场》 20241117 吃蟹为何会中毒） ...

11月12日，2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海举办，南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场的螃蟹荣获“蟹王”“蟹后”称号。