原宜昌市大碑巷巷口，锦春酒楼上饮食服务公司家属区，住着一位相貌身材酷似“天下第一嫂”王馥荔的中年妇女，虽叫不出她的名姓，因人们对她回头率较高，眼熟亦稍留了些意，她是饮食服公司某照相馆的坐台收银员，姓柳，人称柳嫂。

近期疑印度民眾拍攝的影片在網路瘋傳，只見有名男子摟著一條魚、手拿酒瓶對著魚的嘴裡灌酒，最後男子的友人走出來、兩人一同合照。影片曝光引發爭議，有人觀察，魚的肚子疑似因灌酒而腫大，直批虐待動物、喊話動保團體調查；而過去的研究曾指出，過量酒精恐會對魚造成危 ...

影片PO網後，不少人批評「這是虐待動物」，更喊話善待動物組織（PETA）應來查；還有人觀察，魚的肚子異常腫大，可能是因為灌酒所導致。不過目前相關單位尚未展開調查，影片的拍攝地點、當事人身分、那條魚事後的狀況、是否開罰等皆有待釐清。

魚類是優質蛋白質來源，富含的DHA和EPA更有多種健康益處。根據日本研究，這2種不飽和脂肪酸不僅能夠抑制心臟纖維化，還可能改善慢性腎衰竭。如果擔心吃魚吃到重金屬，漁業署建議，可多吃EPA與DHA含量高但總汞含量低的魚種。

都說「酸菜魚」是「經典川菜」，但根據大陸飲食文化工作者考據，今日「酸菜魚」的崛起、竄紅，約莫是在1980年代，這麼說來，這菜的歷史並不長，頂多只能算「新派川菜」。而「酸菜魚」從川渝崛起，一路紅到長江、珠江各菜系餐廳，並在各菜系餐廳躋身菜單中點食率最高 ...

上個月底，美聯儲主席鮑威爾在概述美聯儲暫停降息的理由時表示，美國經濟處於「一個非常好的位置」。這項評估還有助於解釋爲什麼鮑威爾似乎滿足於不推倒市場預期，減少他們對進一步削減的賭注。

雲林縣褒忠鄉公所與新湖合作農場共同推動「魚塭式魚菜共生」，種植美生菜後成效佳，去年嘗試種植經濟效益更高的草莓，25日合作農場表示目前草莓已進入採收期。預計可採收約1萬5000顆。此方式可減少土壤病菌感染，已有10餘單位前來取經，未來將持續推廣，協助農民發展永續循環農業。

台灣的山椒魚是冰河遺留下來的特有種，在生物地理學研究領域上被視為極珍貴的遺傳資源。1919年由日人楚南仁博在於能高郡霧社番追分（今清境農場附近的翠峰）發現第一隻山椒魚，台灣至今已發現五種山椒魚。

康文署表示，是次清洗行動後，發現有3條魚死亡。該署經初步調查後，發現在水景設施放水期間，有個別外判清潔員工沒有跟從相關指引處理龜隻及魚類。署方已即時再三提醒所有員工，要按指引處理及善待公園內的動物，並會向清潔服務承辦商發出警告，以嚴肅跟進有關事件。

近年不少食肆生意額下降，繼而推岀不少優惠吸引顧客！最近沙田有一間大排檔決定自己救市，推出晚市小菜$38一碟，一共有10款菜式選擇，包括炒蜆、酸菜魚、豆腐火腩、炒牛肉等經典大排檔小菜。沙田街坊晚上不妨去支持一下大排檔！ 沙田大排檔$38晚市小菜 ...

這世界上最神祕的貓頭鷹，正在消失？

救援動物組織「龜途」在其網上社交平台facebook專頁發帖，指周六（22日）晚上收到熱心市民求助，稱九龍公園中國花園的池水被放乾。翌日早上「龜途」創辦人阿邦到場了解情況，「目測最少有4條魚在泥濘中掙扎跳動，部分魚身已呈乾透並垂死，當中有魚近一尺長，並有10多隻龜在幾近乾涸的池底尋求水源，活魚在擱淺的泥濘中被其他龜活生生分食」。阿邦在現場更拍攝到「工作人員將龜大力擲到地面，還用腳去踢龜」的情景。