美国食品和药物管理局当地时间2月22日发布公告,更新对亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)ω-3脂肪酸等多不饱和脂肪酸的规定要求。要求禁止在食品标签上标注“该食品的DHA和EPA含量高”或类似用语,但阿拉巴马州之前对ALA标注的相关 ...
研究人员发现G4s,一种响应细胞压力形成的四链RNA结构,具有促进α-突触核蛋白聚集的“支架”功能。经常在压力下出现的钙水平升高,触发G4组装,然后吸引α-突触核蛋白,将其转化为有害的,易于聚集的状态。