Searah atau melawan arah serat daging, ternyata itu semua bergantung kepada masakannya. Untuk resep aneka masakan daging, tengok saja website kesayangan Anda ini.
JawaPos.com - Seringkali saat memasak atau menyantap aneka menu daging dikaitkan dengan hipertensi dan kolesterol. Padahal daging seperti ayam, bebek, sapi, dan kambing adalah sumber protein hewani.
Padahal, kandungan gizi daging kerbau tak kalah dibanding sapi. Selain bisa diolah menjadi aneka masakan, daging kerbau juga tahan hingga lima bulan bila disimpan di dalam alat pendingin atau tetap ...
Saat Idul Adha, banyak yang tak mau makan daging kambing karena takut dampak buruk buat kesehatan. Padahal, manfaatnya sangat banyak. Seperti kita ketahui, protein adalah sumber terpenting dalam ...