Kandungan lain yang terdapat di dalam cengkih yakni thiamin, niacin, dan asam folat. Cengkeh juga mengandung flavonoid, heksana, methalyne, timol, wuthenol benzena, serat asam lemak dan juga eugenol.
Kandungan nutrisi teh cengkeh sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Satu sendok teh cengkeh (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat. Satu sendok teh ...
Di bidang cengkeh, Orde Baru membentuk Badan Penyangga Pemasaran Cengkeh (BPPC). Ajaibnya, biarpun lembaga negara, ada Tommy Soeharto di sana.Sebelum BPPC berdiri, petani cengkeh bebas menjual ...
Manado, Gatra.com - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) melakukan kunjungan kerja di Provinsi Sulawesi Utara untuk melepas ekspor komoditas pertanian yakni rempah pala biji, cengkeh, ...