Dalla cucina di E' sempre mezzogiorno arriva il brasato al vino rosso dei gemelli Billi: ecco la ricetta delle feste di ...

Daniele prepara un brasato di maiale glassato con salsa ai mirtilli e ginepro. Rosola la spalla di maiale in una padella con ...

Rimetti il seitan nella padella con le verdure, aggiungere la farina e mescola bene. Versa il vino rosso e lascia cuocere finché le verdure non saranno tenere.