Rawon adalah salah satu hidangan legendaris yang menjadi kebanggaan masyarakat Jawa Timur. Kuahnya yang berwarna hitam pekat memberikan cita rasa unik, berkat penggunaan kluwek sebagai bumbu utama.
Jadi kluwak yang dijual di pasar sudah aman untuk dikonsumsi. Rawon juga tidak sulit untuk dibuat dan rempah-rempah untuk membuatnya juga mudah ditemukan di pasar tradisional. Bumbu dasar pembuatan ...
Bumbu rawon resep ini bisa bertahan selama dua minggu jika diletakkan di suhu ruang, apabila dimasukkan ke dalam kulkas mampu bertahan berbulan-bulan. Bumbu ini bisa untuk 8 liter kuah rawon, jadi ...
TasteAtlas merupakan situs kuliner yang berasal dari Kroasia, yang mengulas berbagai makanan di seluruh dunia. Rawon makanan asal Jawa Timur ini memang berupa sup daging berkuah hitam dengan ...
Mungkin kebanyakan orang mengira bahwa rawon merupakan masakan atau lauk berkuah yang dibuat dari potongan daging dengan bumbu utamanya keluak. Keluak ini yang menjadi ciri khas rawon dan ...