Remplis de fibres et de vitamines, les fruits et les légumes sont essentiels à notre organisme. Définition, besoins, apport nutritionnel : voici ce qu’il faut savoir à leur sujet. Il est recommandé de ...

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Chou-rave, okra, radis noir, pâtisson, ça vous dit quelque chose? Vous ne savez pas trop comment les cuisiner? Suivez notre guide pour apprendre à les connaître, ils sont faciles à cuisiner ...

En verrines, en brochettes, crus, grillés ou encore en petites soupes froides ou chaudes, les légumes s’invitent à notre table dès l’apéritif ! Découvrez toutes nos recettes pour un simp ...

Incontournable de la cuisine de bistrot, la macédoine de légumes sera inratable avec cette recette que Laurent Mariotte nous partage. Carottes, céleri, navet et petits pois sont réunis avec de ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes à base de légumes - Entrée. Qui dit Recettes à base de légumes - Entrée dit saveurs et plaisirs gourmands. Recettes faciles ou ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Rincez tous les légumes. Versez le jus de citron dans un saladier d’eau froide. Coupez les aubergines (avec la peau) en petits morceaux et placez-les ...

Dans le cycle de vie des spermatophytes, la graine est le stade vital qui permet la dissémination des plantes. Elle permet à la plante d'échapper aux conditions d'un milieu devenu hostile soit en ...

La première édition du festival Woofstock s'ouvre dans l'enceinte de Tour & Taxis à Bruxelles. L'événement dédié aux chiens ...

En botanique, le fruit est l'organe végétal protégeant la graine. Caractéristique des Angiospermes, il succède à la fleur par transformation du pistil. La paroi de l'ovaire forme le péricarpe du fruit ...

Du point de vue botanique, le poivron est un fruit. Pourquoi ? Car un fruit se développe à partir de la fleur d’une plante et ...

Qui n’aime pas le potage de légumes? C’est chaud, parfumé et bon à tout moment de la journée. C’est aussi la recette vide-frigo par excellence que tout le monde devrait maîtriser. Il n ...