Une enzyme est une molécule (protéine ou ARN dans le cas des ribozymes) permettant d'abaisser l'énergie d'activation d'une réaction et d'accélérer jusqu'à des millions de fois les réactions chimiques ...

Novozymes et Chr. Hansen ne forment plus qu'un sous me nom de Novonesis. Le spécialiste des enzymes Novozymes et la société de life sciences Chr. Hansen ont finalisé leur projet de rapprochement.

Certaines enzymes sont actives quand elles sont phosphorylées, d'autres quand elles sont déphosphorylées. Ce sont d'autres enzymes qui régulent les phosphorylations et déphosphorylations : les kinases ...

Certaines méthodes permettent d’évaluer le pouvoir germinatif de vos graines et de favoriser leur bon développement.