Le tryptophane, une mauvaise réputation qui n’a plus lieu d’être Les compléments de tryptophane ont été retirés du marché en 1989 aux Etats-Unis, et un an plus tard en Europe, suite à ...

Tryptophane. Ce nom ne vous dit peut-être rien, pourtant, il s’agit d’un acide aminé impliqué dans la synthèse de la mélatonine, l’hormone du sommeil. Essentiel donc pour trouver ...

Comment est produite la sérotonine ? Elle est fabriquée à partir du tryptophane, un acide aminé présent dans les protéines mais dont la concentration dans le sang augmente lorsque votre repas est ...