Dans un saladier, préparez la marinade en mélangeant la sauce worcestershire, la menthe hachée, le sel, le poivre et le sucre en poudre. Coupez les escalopes de poulet en dés. Mélangez dans ...

Préchauffez le gril du four. Coupez chaque blanc de poulet en 3 morceaux. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y dorer les morceaux de poulet en les retournant pendant 5 min.

Faites mariner 30 min les blancs de poulet dans la marinade ; égouttez-les, épongez-les et coupez-les en gros cubes de 4 cm. Enfilez les morceaux bien serrés sur les piques de bois. Grillez les ...

Nous vous proposons de découvrir notre meilleure recette Marmiton de poulet au Mont d'Or pour un véritable festival de ...