Mathijs Veugen studeerde bedrijfseconomie toen hij Vishandel Anita binnenstapte. Hij stopte met zijn studie, begon met een ...
De keuze voor de foto op de voorkant van het Hokkai-boek was snel gemaakt. Een gevlinderde aji. Want met dat visje begon het ...
Urker visser Jelle Hakvoort heeft vertrouwen in de toekomst van de visserij. Vismagazine zocht Hakvoort op in Den Helder, ...
De Faeröer Eilanden, gelegen in het ruige water van de Atlantische Oceaan tussen Schotland, Noorwegen en IJsland, staan ...
Omdat ze er een goede boterham in zag, trok vishandelaar De Jong al jaren terug de grens over. Onder de naam ...
Tijdens het vissymposium van het Nederlands Visbureau werden de resultaten van het jaarlijkse visconsumptieonderzoek, ...
De Visfederatie is per 1 januari een nieuwe directeur rijker: Mike Turenhout. Na zeven jaar bij de Visfederatie is hij klaar ...
Tijdens de recente ALV van de Vereniging Nederlandse Visspecialisten (VNV) stond de goedkeuring van de nieuwe statuten en de installatie van de ledenraad centraal. Deze goedkeuring is een belangrijke ...
SOL en Low Food gaan een strategische samenwerking aan om elkaars doelstellingen te versterken en de levensmiddelenindustrie ...
De culinaire wereld blijft zich ontwikkelen. Zo is een opvallende trend van de afgelopen jaren de opkomst van plantaardige ...
Vijf beginnende ondernemers wonnen een mooie geldprijs van 100.000 euro in een nieuwe challenge van Stichting DOEN. Onder de ...
Ervaren kreeften en krabben pijn en voelen ze het als levend de pan in gaan? De Tweede Kamer denkt van wel en stemde in ...