在日常生活中，食品名称的读音常常引发大家的讨论，尤其是一些具有外来词背景的美食，比如经历了无数口耳相传的“牛轧糖”。那么，这个美味的糖果到底该如何正确发音呢？是读作“zhá”、“gá”还是“yà”？相信这是许多人心中的疑问。