Du haut de ses 28 ans, Julien est passé par quelques établissements de renommée : L’Essentiel, à Temploux, ou encore l’Éveil ...

Il fait partie des visages les plus emblématiques de la pâtisserie. Aujourd’hui, Christophe Michalak (51 ans) possède huit ...

Le chef doublement étoilé du restaurant établi sur les rives du lac d’Annecy, L’Auberge du Père Bise, nous livre ici sa ...

PALMARÈS EXCLUSIF - Le Figaro a mené une enquête auprès de 17 prestigieux noms de la boulangerie et de la pâtisserie ...

Envie de réussir vos pâtisseries comme un chef ? Le robot pâtissier Kenwood CHEF KVC3100S est actuellement en promotion sur ...

bretonnes et du Golfe du Morbihan, le Domaine du Liziec Vannes – MGallery Collection, marque du groupe Accor, a ouvert ses ...

L’arrivée d’une pâtisserie en centre-ville est un événement. Mais quand elle se double d’une partie salon de thé ...

Alex Platel est pâtissier depuis 30 ans et il est toujours passionné par son métier. Dans ses trois boutiques du même nom ...

Comment concocter des madeleines de haute volée ? Le prodige de la pâtisserie Maxime Frédéric, responsable de la partie ...

Kelly et Andrew s'aimaient, mais la vie les a séparés lorsque le jeune homme a reçu une proposition de formation à Paris. Des années plus tard, Andrew est devenu chef-pâtissier à Paris. Kelly tient sa ...