コープみらいは25日に「コープ幕張駅北口店」（千葉市花見川区）を開店し、約16年ぶりに千葉県に出店した。売場は惣菜など即食商品が中心の1階と生鮮や調味料などを扱う2階の2フロアで構成し、駅前立地に対応した店づくりを展開 […] ...

森永乳業は25日、「森永　はじめてのベビーフード」と「同オーガニックのベビーフード」5品を新発売した。2022年にレトルトのベビーフードを終売して以来、3年ぶりの再参入となる。（小澤弘教）　※詳細は後日電子版にて掲載い […] ...

宝石専門店「KARATZ」（カラッツ）は、カバヤ食品「セボンスター」とコラボした「大人のセボンスター」第2弾の販売を、東京・有楽町マルイで21～27日の期間限定ポップアップストアで開始した。同日から同社通販サイト「KA […] ...

キユーピーは、「キユーピー　テイスティドレッシング」シリーズから「シーザーサラダ　オリーブオイル入り」を発売。削りたてをイメージしたざらざらとした舌触りのチーズにオリーブオイルが不均一に混ざり合い、手作りのような食感が […] ...

【シドニー時事】オーストラリアのスーパーマーケット最大手ウールワース・グループが２６日発表した２０２４年１２月中間決算は、売上高が前年同期比３．７％増の３５９億３０００万豪ドル、純利益が同２０．６％減の７億３９００万豪 […] ...

森永乳業は25日、2025年度春夏のマーケティング方針を発表した。生活防衛意識が高まる中、個人の価値観が重視される消費者性向に注目。これまで機能性表示食品の充実など健康面に注力してきたベースに、「おいしさ」や「ご自愛」と […] ...

中小企業庁と中小企業基盤整備機構（中小機構）は21日、「売上高100億円」という高い目標を目指し、実現に向けて取り組む中小企業とその経営者を支援するプロジェクト「100億宣言」をスタートした。（本宮康博）　※詳細は後日 […] ...

東京都漬物事業協同組合（東漬協）は13日、東京都中央区で第17回勉強会を開催した。同会には漬物業界の経営者や営業部担当など約30人が参加。今回は「社会人として学んできたこと」をテーマに、新進の湯川治己顧問が講演を行った […] ...

米国FDA（食品医薬品局）が1月15日、着色料である「食用赤色3号」の使用禁止を公表したことを受け、消費者庁は2月18日に有識者でつくる添加物部会を開き、従来と同様に「安全性上問題とならない」との見解をとりまとめた。た […] ...

三菱食品関西支社は食品ロス削減の取り組みとして、平和堂とフードバンク活動を開始する。納入期限を超えた商品と平和堂の京阪エリア店舗で販売期限を迎えた精米の寄付を併せ、平和堂の物流拠点「久御山センター」から社会福祉法人京都 […] ...

日本チェーンストア協会が２５日発表した１月の全国スーパー売上高は総額１兆６５２億円だった。既存店ベースで前年同月比０．９％増と、３カ月連続のプラス。節約志向から買い上げ点数は減少したものの、歴史的高騰が続くコメや、キャ […] ...

人が良くなると書いて「食」？ 「おばあちゃんが言っていた。病(やまい)は飯(めし)から。食べるという字は人が良くなると書く」 これは、ちょっと古くなるが、「平成仮面ライダーシリーズ」の第7作目『仮面ライダーカブト』（2006～07）に登場する主人 ...