In der Schweiz sind seit 2017 drei Insektenarten als Lebensmittel zugelassen. Trotz des anfänglichen Interesses hat sich der Insektenfood-Markt nicht durchgesetzt. In der Landwirtschaft ist die Aufzuc ...

Erhöhter Import von Getreide, tiefere Stromnutzungskosten und Anwendungsfälle für automatisiertes Fahren. Am 1. März treten ...

2024 verkauften sie 40 Zuchtkühe und 12 Stiere. Noch grösser ist der Einfluss von Londaly-Genetik mit KB-Stieren, die aktuell stark nachgefragt sind. Die Betriebsgemeinschaft Gobet und Vallélian verst ...

Die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft, Proviande, erhält weniger finanzielle Mittel vom Bund für ihren ...

Für unseren nächsten Fotowettbewerb suchen wir Bilder zum Thema Zicklein und Lämmer. Wir freuen uns auf ganz viele Fotos. Für das Siegerbild gibt es einem besonderen Preis. Zudem wird es in der nächst ...

Das auf die Erzeugung von Insekten spezialisierte französische Unternehmen Ynsect hat seine finanziellen Probleme nicht lösen können.

In der herkömmlichen Milchproduktion werden die Kälber direkt nach der Geburt von ihrer Mutter getrennt, um mehr Milch für die menschliche Ernährung zu gewinnen. Die muttergebundene Kälberaufzucht geh ...

Die Schweizer Eier reichen in diesem Jahr nicht, um die erhöhte Nachfrage zu decken. Sorgen müssen sich die Konsumentinnen und Konsumenten zu Ostern aber nicht machen. Einziges Problem: Eier aus der S ...

Der in Marbach LU geplante Bikelehrpfad hat eine weitere Hürde genommen. Der Luzerner Regierungsrat hat die von der Gemeindeversammlung beschlossene Zonenplanänderung genehmigt.

Coop will die Verluste in der Lebensmittelproduktion reduzieren. Dazu führt der Detailhändler eine neue Nachhaltigkeitsmarke ein.

In der Schweiz ist der Grossteil der Kälberiglus für die Haltung eines Kalbes konstruiert. Das aufgrund der Grösse. … ...

Nach über sechs Jahren Aufbauarbeit erhält das Haus des St. Galler Weins in Berneck eine neue Führungscrew. Zurzeit stellen ...