天冷了发面慢?面点师教您一妙招,20分钟发满盆,真的太省事了。最近气温越来越低,不少人想在家做个馒头或者面包,有时候都要发4-5个小时的面,甚至有时候发了一天,面团没有一点的变化,从而导致很多人都失去做馒头的信心了。而胡师傅已经做了20年的白案师傅, ...
烹饪小技巧: 1、想要韭菜盒子的皮香软,不用发面,而是选择用半烫面来做,也就是先用开水烫面,然后再用凉水将其揉成面团,这样做韭菜盒子的面皮不仅不用浪费时间,还会非常香软好吃; 2、虾皮事先下锅煎一下,香味充分逼出,口感也会更好,韭菜不要 ...
在家DIY包子馒头啥的,发面可是个技术活儿。碰上天气不给力,这面团发酵就跟老牛拉破车似的,没个半天功夫下不来。今天就来给小伙伴们支个招,教你如何十分钟搞定发面,从此告别“面龟速”!
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下厨房 on MSN2 天
越凉越酥的发面糖酥饼
用料: 水面团:   面粉   300克 白糖   10克 食用油(最好荤油)   30克 酵母   3克 温水   160克 油面团:   面粉   150克 ...
老妈用玉米面做发面和“死面”,2种大菜饺子,皮薄馅大,太香了 ...
10月8日北京市顺义区一居民住宅楼卧室内电热毯未关,引发火灾事故尽管火势被及时控制但火灾仍导致卧室内的床褥、室内装修、照明灯窗户窗帘以及空调等物品遭受了不同程度的过火烧损幸运的是,由于救援及时未造成人员伤亡消防人员在现场发现了电热毯的残留物以及被火烧 ...
不用发面、不揉面的早餐鸡蛋饼,10分钟轻松搞定,软糯美味又营养 ...
一时间,关于两人关系的种种猜测再次成为热议话题。其中,陈妍希因过去的负面新闻而被认为处于“下风”,而另一种猜测更是让人费解:有人传言,陈晓甚至可能不是孩子的生父,细节之谜更添离婚风波的复杂性。虽然目前两位主角并未做出正式回应,但种种流言却似乎并未消散 ...
18日,由中共成都市锦江区委宣传部与成都日报合作策划设立的首届“李劼人·锦水文学奖”颁奖典礼隆重举行。中国作协会员,成都时代出版社副总编辑、作家庞惊涛凭作品 ...
37岁的台湾歌手萧敬腾,和自己51岁的经纪人林有慧,恋爱长跑16年终于修成了正果,并且举行了盛大的婚礼,林有慧虽然51岁了但是保养的相当好,一点都看不出来像50岁的人,而且这段感情里面她把萧敬腾拿捏的死死的。两人在娱乐圈的人缘很好,因此吸引了台湾大部 ...
石榴云/新疆日报讯 (记者 甘兴华报道)10月13日,随着气势恢宏的太平鼓声响起,察布查尔锡伯自治县锡伯古城城门缓缓打开,身着清朝服饰的锡伯古城“总管”,将“万人说新疆”优秀作者新疆行的海内外网络达人迎入城中。