弹涂鱼的秘密，颠覆你对鱼类的认知 ...

会跳舞能上树，弹涂鱼用三亿年才上岸，如今变成广东人的炖汤料？

身为鱼，却常爱爬出水面，在陆地上跳跃。每当落潮，它们似乎特别开心，不管不顾地在滩涂上跳来跳去，“嗖”一下，又“嗖”一下，活力四射，像是跟翻涌的海浪比赛。这样弹跳在滩涂上的鱼，便得名“弹涂”了 ，当然，它又可以叫跳鱼。

跳跳鱼，俗称花鱼，又名弹涂鱼，盛产于我国南方的浙江、福建、广东、海南和台湾沿海一带滩涂里。成年鱼体长8~15厘米，头大略扁，双眼凸出，嘴阔，灰褐色的身体布有花斑。 跳跳鱼栖息于河口咸淡水水域，近岸滩涂处或底质烂泥的低潮区，对恶劣环境的水质耐受力强。跳跳有离水觅食的习性，弹涂鱼繁殖季节为每年4~9月，每尾亲鱼可产卵1万粒左右。