2月26日,马陆镇立新村村民朱阿妹带上菜篮子,在自家田头挖荠菜,准备做上两道春日好滋味,招呼左邻右舍一起分享。“春天的荠菜最鲜最好吃,我打算包点素馄饨,再炸一点荠菜春卷。”朱阿妹边摘边说。 抖落泥土、摘掉老叶,冲洗荠菜……朱阿妹三两下就将荠菜处理好,和豆腐干切碎混合,素馄饨的馅儿就准备好了。用勺子挖上一勺馅儿,馄饨皮在朱阿妹灵巧的手上一折一翻,一只白白胖胖的“金元宝”就做好了。 “彩芳,帮我拿点稻 ...
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来自MSN二月二家宴菜单!8道吉祥菜,照着做全家夸你是大厨在中国传统文化中,二月二龙抬头是一个充满吉祥寓意的节日。这一天,家家户户都会准备丰盛的家宴,通过食物来寄托对新一年的美好祈愿。今天,我们就来为大家推荐一份融合龙抬头食俗与健康搭配的二月二家宴菜单,一共8道吉祥菜,不仅美味可口,还能让您在享受美食的同时 ...
一场马拉松赛事,往往是半日比赛,多日停留;一人参赛,多人出动。在比赛结束后的几天,跑友们在游览全城美景的同时,不妨到市湖滨新区皂河镇,尝一尝细腻清爽的赵家糁汤和酥脆可口的皂河叶家烧饼(乾隆贡酥),到宿城区王官集镇尝一尝麻辣鲜香的红烧瓦块鱼,到沭阳县尝 ...
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来自MSN非遗美食清单:从腊肉到春卷,这些手艺正在消失!在浩瀚的美食海洋中,有一类美食以其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,成为了中华民族宝贵的非物质文化遗产。它们不仅仅是味蕾上的享受,更是历史与文化的传承。然而,随着时代的变迁和现代化进程的加速,许多非遗美食的制作手艺正面临着失传的风险。今天,我们就来一起 ...
2月24日,当春光洒在云锦湖湖面上,湖水波光粼粼,倒映着蓝天和白云,光影交错,如梦如幻。鸭子们时而潜入水中,时而浮出水面,嬉戏、觅食,为春日里的公园增添了一抹跃动和活力。
🎉春节即将来临,咱们的年味儿准备好了吗?无论你身处何地,春节团圆饭绝对是不可或缺的环节,然而,有些人却因为食材不全或者无法决定做哪道菜而感到烦恼。📊研究发现,约68%的家庭在春节期间因为没准备好食材而感到焦虑。❤️ 🥢必备春节团圆传统美食 年糕:象征“年年高升”,可以用米粉替代。 饺子:寓意“交子”,推荐用韭菜、猪肉、虾仁做馅。可用其他地方特色馅料替代。 鱼:寓意“年年有余”,建议使用鲜鱼, ...
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