在新疆沙湾市大泉乡，独具民族特色的“苏来曼”小刀手工艺作坊吸引着八方来客，历经五代传承，像一位沉默的守望者，见证岁月的流转，而这里的小刀制作技艺已成为地区级非物质文化遗产。时代在变迁，变的是制作人越来越精进的工艺，不变的是精益求精的匠人精神，亦如坐落 ...