详细内容雨水节气过后，草木蔓发。在常宁，春菜已经迫不及待地抢先上市。走进农贸市场，各种春季时令蔬菜琳琅满目，水芹、荠菜、蕨菜等春菜已经占据了显眼的位置。尽管天气还有些寒冷，但市民购买春菜的积极性却非常高。 1常宁市民 ...

新京报讯 据“德美于家务”微信公众号消息，一畦水芹绿，十里飘菜香，眼下，正是芹菜收获的季节，北京市通州区于家务回族乡果村芹菜迎来了一派好“丰”景。

又是一年春来到，品春菜，是专属这个时节的仪式感。香椿、春笋、荠菜、水芹……时令春菜已抢鲜上市。新春走市场：春菜上市，怎一个鲜字了得！近日，CCTV-2央视财经频道《消费主张》栏目关注闵行马桥时令春菜，2月17日播出的《新春走市场：春菜上市，怎一个鲜字 ...

熊爱生介绍，我国是食用栽培芹菜最早的国家西周的《诗经》记载“思乐泮水，薄采其芹。”描述了当时老百姓采撷芹菜的盛况，这里提到的通常是“水芹”，杆子圆形，空心，节点多，主要种植在长江中下游及南方土层肥沃湿润的地区。

一年之计在于春，一年好景看春耕。 春耕，是中国传统农事活动中重要的一环。眼下，春季田间管理和春耕生产陆续展开。抓好春耕备耕，对于确保粮食丰产和粮食安全至关重要。江苏各地抢抓农时，有针对性地采取措施，加紧春季农业生产，为全年丰收开好头、起好步。

为解决 MTX 肝毒性问题，埃及国家研究中心的研究人员开展花园水芹油（GCO）对 MTX 诱导大鼠肝毒性影响的研究，发现 GCO 可缓解损伤。该研究为防治 MTX 肝毒性提供新思路，值得科研人员一读。 在医学领域，药物治疗疾病时带来的副作用一直是个令人头疼的问题 ...

中国农业大学营养与食品安全博士后王国义解释说，皂素主要存在于豆荚外皮中，对人体消化道黏膜有较强的刺激性，可引起胃肠道局部充血、肿胀甚至出血性炎症；红细胞凝集素则主要存在于豆粒中，能破坏红细胞并引发凝血，导致人体出现强烈的呕吐反应。

在浏阳市长兴湖畔，位处锦程大道196号的“金棠”，看似是一家普通的炭烤店，但这里的老板，是一名从韩国来到浏阳的朝鲜族青年。其父母、“三陟金氏”的朝鲜族夫妻也亲自在此“坐镇”，只愿为浏阳人带来正宗的朝鲜族炭烤和传统美食：原味烤肉、石锅拌饭、紫菜包饭、辣 ...

随着气温逐渐回升，无锡宜兴万石镇后洪村迎来了水芹春耕备耕的关键时期。这片被誉为 “水芹村” 的土地上，处处呈现出一片忙碌而充满希望的 ...

蔬菜在我们的日常生活中占据着至关重要的地位。它们富含维生素、矿物质、微量元素等营养成分，是我们健康饮食中不可或缺的一部分。许多人甚至习惯生吃蔬菜，认为这样能够保留更多的营养。不过，这种吃法看似健康，却常常忽略了潜藏在其中的风险。其实，有一些蔬菜如果没 ...