近年来，江山市不断优化油茶种植结构，巧妙利用油茶栽种的“空白时段”，通过“油茶＋黄花菜”等多种林下经济作物套种的模式，增加油茶基地效益，促进农业增效、农民增收。

作为广东省油茶主产区，我市紧抓政策机遇，在2024年完成新造油茶林10万亩、管护抚育3万亩的年度目标后，于今年初启动油茶产业升级工作，通过强化科技赋能、深化村企合作、优化全产业链布局，推动油茶产业向规模化、标准化、品牌化迈进，我市力争到2027年油茶 ...

初春时节，走进重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪镇，山上成片的油茶基地里，一株株油茶苗挺拔翠绿，随风摇曳。山下的工业园区油茶生产车间内，一粒粒油茶籽历经筛选、烘干、压榨、过滤、灌装等近二十道工序后成为成品茶油，工人们正忙着分拣、包装，呈现一派繁忙景象。酉 ...

城步苗族油茶，作为湖南省省级非物质文化遗产，历经千年岁月的积淀，凝结了苗族人民的智慧与情感，成为了城步地区不可或缺的文化符号。油茶不仅仅是一道地方特色的美食，更是传承着深厚的民族文化和礼仪，是苗族人民待客之道和情感交流的重要载体。

春日乍暖还寒，正是喝油茶的好时节。木槌敲击老茶锅，铁锅窜起青烟......

在丰坦村的油茶加工厂，茶油香扑鼻而来，厂房内，人工配合加上械化运作，炒籽、磨粉，蒸粉，榨油等复杂的程序变得事半功倍起来。“今天是我们合作社的新年第一‘炸’，年前订单较多，有些约好的订单排到了年后，今天抓紧帮农户处理好。”有四十多年榨油经验的“老书记” ...

福安市作为福建省重要的油茶产区之一，近年来通过引种新品种、低产茶园改种油茶、助力精深加工等措施，推动油茶全产业链融合发展，带动农民增收。根据《福建省油茶生产三年（2023—2025）行动方案》，福安市需完成新造油茶林3万亩。面对当地宜林荒山面积不足1 ...

茶油是我国特有的珍稀木本油料，品质天然、营养丰富，被誉为“东方橄榄油”，富含不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，深受消费者青睐。到盛产期，油茶树每亩可产1200斤油茶籽，可榨25斤茶油，目前卖价约每斤70元，效益十分可观。

如今，万坑村已种植油茶林300多亩、杉树经济林3000多亩，把荒山变成了宝地，曾经闲置的土地焕发出勃勃生机，为村民们铺就了一条实实在在的致富路。

油茶树（ Camellia oleifera Abel.），作为全球四大木本油料植物之一，在中国南方的土地上有着悠久的种植历史。它浑身是宝，所产的油富含不饱和脂肪酸，高达 90%，能够软化血管、降低血脂和血压，对人们的健康十分有益。截至 2023 年，我国油茶树的种植面积已达 450 万公顷，然而，令人遗憾的是，70% 的种植园产量低下，这严重制约了油茶产业的发展。

当前，正逢油茶树丰收好时节。一袋袋油茶果经过筛选、晾晒、榨取，化作一桶桶被誉为“东方橄榄油”的山茶油，送往包装车间，销往全国各地。近几年，巴马瑶族自治县油茶产业一路高歌猛进，种植规模持续扩张、加工能力不断提升，一片片油茶林正演绎着从“绿水青山”到“金 ...