你买的面包糕点里有防腐剂脱氢乙酸钠吗？2月8日，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》正式实施，根据新规，脱氢乙酸及其钠盐迎来大范围禁用，涉及面包、糕点、焙烤食品馅料等7类食品。为确保新规有效落实，保障市民食品安全，张店区市场监管局对辖区内糕点生产经营企业开展了专项监督检查。

随着大家越来越注重健康，“配料表干净”成了食品行业的热门话题，该趋势正在引领行业进入一个全新的发展阶段。食品企业唯有紧跟潮流，不断创新，才能为消费者创造更健康、更美好的饮食体验，同时也为行业的可持续发展注入新的活力。