近年来，关于猪内脏的种种不利传闻在食材采购的社群中频繁传播，引发了广泛的讨论与疑虑。时而有声音指出猪肝含有毒素，应避免食用；时而又有人担忧猪肠的卫生状况，同样建议忌口。面对这些众说纷纭的观点，人们不禁要问：究竟有没有一个权威、可靠的说法来澄清这一切？

这些年，人们对他的争议一直没有停过，很多人都认为他给北大丢了脸。面对这些质疑，陆步轩从来不喜欢回应，他只埋头做好自己的事情，如今，卖猪肉的他已经54岁，也已经身价上亿，他用自己的行动打了那些质疑者的脸。

猪肉，可以称为是大部分人餐桌上不可缺少的一道美食了，不管是朋友聚餐，还是日常解馋，都深受大家的喜爱。然而，处理不好猪肉的腥味，却会大大影响烹饪的成果。

现代人经常吃猪肉料理，然而在古代却是下等人才吃的？ 大陆陕西师范大学歷史文化学院教授于赓哲 指出，因为当时厕所和猪圈建在一起，让猪吃人类的粪便，导致人们经常嫌弃很脏，不愿意吃猪肉，后来受到少数民族影响，加上主要肉食变贵了，人们才逐渐接受猪肉。

因此， 烤肉、煎炸等高温烹调方法对于冠心病患者来说是个大忌。 如果非得吃肉，尽量选择蒸煮或炖煮的方式，避免食用过于油腻和焦化的部分。 曾有一位患者是一位退休的中学教师，他每天晚上都会饮一小杯红酒，开始时他觉得这对心脏有好处， ...

春天，是万物复苏的季节，也是调养身体的好时节。在饮食上，更应注重食材的选择，既要满足味蕾的享受，又要兼顾营养与健康。 在众多食材中，羊蝎子无疑是一个，极佳的选择。它比牛肉更便宜，比鸡肉更鲜美，炖一锅更是香气四溢，令人垂涎欲滴。

2月18日，社交媒体上流传的几段视频显示：湖南省新宁县一家负责学校食材配送公司将大批猪肉扔在室内地板上，在其边上活动的工人没有穿制服，也没戴帽子及口罩，引发外界关注。 ▲网传视频截图 2月19日下午，新宁县市场监管局回应红星新闻采访时表示， ...

2月18日，网传湖南省新宁县一家负责学校食材配送公司将大批猪肉扔在室内地板上，旁边的工人没有穿制服，也没戴帽子及口罩，引发外界关注。▲网传视频截图。网传视频显示，涉事公司为新宁县朝晖食品配送有限公司。▲网传视频截图。2月18日晚，涉事公司总经理罗先生 ...

受春节后消费阶段性走低等因素影响，此前连涨五周的山东肉价终于出现拐点，本周猪肉、羊肉价格“应声下跌”。2月21日，新黄河记者从山东省畜牧总站等部门了解到，当前猪肉均价为27.83元/公斤，环比下降3.2%。牛羊肉方面，当前牛肉均价为55.03元/公斤 ...

市监局回应学校食材大批猪肉被扔地上。2月18日，社交媒体上流传的几段视频显示，湖南省新宁县一家负责学校食材配送的公司将大量猪肉直接堆放在室内地板上，工人未穿制服、未戴帽子及口罩，在其旁边活动。这一情况引起了公众的关注。

【2月21日全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.45元/公斤 比昨天下降0.4%】财联社2月21日电，据农业农村部监测，2月21日“农产品批发价格200指数”为120.58，比昨天下降0.20个点，“菜篮子”产品批发价格指数为121.76，比昨天下降0.22个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.45元/公斤，比昨天下降0.4%；牛肉57.47元/公斤，比昨天上升0.4 ...

板块方面，橡胶制品、AI眼镜、PEEK材料、脑机接口、医疗服务、有机硅概念、消费电子、人形机器人等板块涨幅居前；保险、猪肉、光伏设备、白酒、游戏、小红书概念等板块跌幅居前。