上海市食品安全研究会专家组成员刘少伟在接受《中国消费者报》记者采访时表示,菠菜和猪肝“相克”、不能同吃的说法是没有科学依据的谣言。菠菜和猪肝不仅可以一起食用,而且搭配食用还能实现营养互补,为人体提供更全面的营养。
【土匪猪肝材料展示】主料 猪肝 200克 辅料生姜 15克 大蒜 25-30克 五花肉 70克 红线椒 50克 调料 油 50克盐 4克味精 3克酱油 5克香油 2克 糊椒粉 2克 料酒 4克 生粉 5克 ...
家庭医生在线 on MSN17 小时
番茄猪肝汤养肝明目
番茄猪肝汤养肝明目 主料:猪肝100克,西红柿2个。 辅料:猪肉50克,黑木耳15克。 调料:食盐1茶匙,姜5克,料酒5毫升,香油几滴,淀粉10克,白醋10毫升,胡椒粉1/3茶匙,水适量。 做法: 1、准备好所需食材,黑木耳用水泡发备用。
老公狂赞!盐焗猪肝火锅出自农村巧手媳妇 ...
85岁大爷坚持做一道小吃50年,一斤猪肝只做出3两 ...
随着家居行业的发展,各种家居用品的迭代速度也是日新月异,有不少家居用品曾经可以说是家家都有,但现如今已经是面临淘汰了。今天我要和大家聊的,便是这些家居用品,它们有些很好用,有些却差强人意,但无论如何,现在都有了更好的替代品。话不多说,看看你家里是不是 ...
春回大地,万物复苏,《黄帝内经》有言:"春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣。"此时人体阳气升发,肝气最易郁结或亢盛。 肝火上炎最直观的表现是口腔问题频发。舌边溃疡、牙龈肿痛、口气重等症状,往往与肝火灼伤津液有关。尤其晨起时口苦明显,提示胆汁疏泄异常 ...
立春,标志着春天的到来,万物复苏,气温逐渐回暖。随着季节的变换,饮食习惯也应随之调整。 在立春之后,建议少吃韭菜和牛肉,因为韭菜属于热性食物,春季食用过多,易导致上火;而牛肉则属于温补食材,春季气温上升,过多食用,可能加重体内燥热。
从安全层面来说,有些人对动物内脏类食材的担心还包括它们是否含有细菌、病毒和重金属。臧明伍分析说,经过检疫检验合格的产品是风险可控的,只要认真清洗再充分做熟即可,无需过多担心。至于动物内脏的重金属含量会比肌肉高,虽然确有其事,但检验检疫合格的产品重金属 ...
一碗面不仅是果腹之物,更是流动的文化符号。有人用半生航海阅历熬煮南洋风情,有人将非遗匠心揉入茶汤面香,更有人以时令蟹黄写意江南秋色,徐泾的“面食宇宙”藏着无数惊喜,让我们循着麦香与汤韵,解锁这里的味觉密码鼓浪屿沙茶面馆闽南风情的海上交响“沙茶面就像航海,调料比例是经纬度,差一分就偏了航向。” ...
蜀山街道朝阳银座,有家七八十平的面店,进门,香气扑鼻。 正是饭点,贴在窗口的订单号短短十分钟就从40号增至62号,伴随着“叮叮”的提示音,订单还在增多。 陆续又有几位食客到店,站在窗口前想要点单。
在中国,饮食文化丰富多样,每个地方都有着自己独特的风味和做法。不同的地域和文化背景决定了人们的口味偏好。说到地方特色的饮食,大家都知道,口味的差异常常让人既惊叹又捧腹。有的人可能一尝就爱上,而有的人则可能连一口都不想吃。在这方面,广西的郑金枝和她的贵 ...