阿斯巴甜（Aspartame），这种被广泛用于饮料、酸奶和口香糖中的代糖，最近被推上了风口浪尖。 2023年7月，世界卫生组织（WHO）下属的国际癌症研究机构（IARC）将阿斯巴甜列为可能对人类致癌的物质，这一消息在当时就引发了全球范围内的关注和争议。而本周二，欧洲多个消费者组织和健康机构联合发起请愿，要求欧盟全面停用阿斯巴甜。 那么，阿斯巴甜到底有多危险？它真的有必要存在吗？ 咱们先来说一说阿斯 ...

糖是细胞最直接的能量来源，在人类的演化史中，摄入足量的糖是保证个体度过食物匮乏时期的关键。不过，现代大多数人已经不再面临糖分匮乏的问题，糖甚至成为了肥胖率激增的元凶之一。尤其是食物、饮料中的添加糖成为了众多研究“讨伐”的对象。在这种背景下，代糖应运而 ...

但事实上，糖分并非口香糖中最令人担忧的原料。口香糖中有以下5种可能诱发癌症的原料： 一.阿斯巴甜(Aspartame)：阿斯巴甜被认为是用于食品行业中最危险的添加剂之一。作为蔗糖的替代品，阿斯巴甜被大量使用在口香糖里。美国食品药物管理局(FDA)下的不良 ...