11月21日21时30分，CCTV17农业农村频道用25分钟时长，向全国观众介绍了重庆市大足区拾万镇将军村的一枚土皮蛋。看到自家生产的皮蛋登上央视，黄汉涛、丁义平夫妇激动万分。

无论是新鲜的蛋或是皮蛋，蛋内都不会有寄生虫。（取台湾事实查核中心）（八打灵再也2日讯）近日网路热传一段影片“皮蛋长虫”，这是假的！台湾事实查核中心查核后指这传言为“错误”讯息，因为无论是新鲜的蛋或是皮蛋，蛋内都不会有寄生虫。该中心指出，根据专家的报告 ...

皮蛋属于中国独有的风味小吃，也是很多喜欢喝酒的人，认可的下酒菜，当然，在一些恶心食物排行榜上，皮蛋也在其中，尤其是很多外国人，根本接受不了皮蛋的味道。

红烧小鲫鱼：鲜辣入味，汤汁拌饭都能吃两碗！ 食材：小鲫鱼6-8条、蒜瓣4个、姜1块、蒜苗叶1根、猪油适量、酱油、生抽、辣椒面2勺、开水适量、盐、胡椒粉、白糖少许 1、将小鲫鱼去鳞、去内脏，洗净后沥干水分，或用厨房纸巾擦干，以防煎鱼时溅油。 2、锅烧热 ...

皮蛋拌豆腐被退，老板娘百思不得其解，看到结尾才明白！

一分钟学会超好吃的青椒炒皮蛋，绝了 ...

进入12月，深冬的寒意开始笼罩大地，北方银装素裹，南方也大幅度降温，人们不仅要添衣保暖，日常饮食也要进行调整，多倾向于选择那些能够驱寒暖身、滋养元气的食物。 推荐7道兼顾荤素、营养均衡的时令佳肴，更贴合12月的季节特征和气候变化，融入了冬季饮食的智慧，让您一周的菜谱安排既省心又健康，安稳的度过季节转换的最后一个月。 一、葱烧豆腐 冬季多吃一些豆制品，能补充优质蛋白质，让身体获取到更充足的营养，加上 ...

一、青椒皮蛋 1、先将皮蛋进行烫制处理，这一步可使皮蛋的质地稍软，更易于后续切割。随后，准备一把干净的菜刀，将其在清水中浸湿，利用水在刀面形成的薄膜，可有效避免皮蛋在切割过程中粘连。仔细将皮蛋切成大小均匀的瓣状或块状，保持形状完整。

近日，在古北路上，一家名为“吉家私房馄饨铺”的小店悄然开业了，吸引了附近不少居民和上班族。在美食云集的仙霞地区，这家看似不起眼的馄饨店为何如此受欢迎？走进吉家私房馄饨铺，正值午餐时间，店内几乎没有了空位，简洁干净的环境营造了舒适的用餐氛围。店内还有台 ...

这位内地男是一名陪读爸爸，他是来港陪伴在港升学的子女，他今次是首次在港驾车，结果即出事，他实拍的救援记录，上载小红书后，引发网民热烈回响，有关记录的足本内容如下： ...

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12月1日，记者探访发现，南京也出现了“3元自助早餐”。和北京等城市一样，所谓的“3元自助”并非全品类畅吃，而是仅限粥饮和小菜，准确来说是“3元粥饮自助”。消费者想要选择其他早餐，需另外花钱购买。部分商家表示，之所以推出“3元自助早餐”是为了吸引客流，带动午餐经济，增强与顾客之间的黏性。