台灣著名女歌手蕭玉芬於1月10日正式發行全新專輯《鴛鴦露水夢》，再度為樂迷帶來深情的音樂盛宴。本張專輯不僅延續蕭玉芬一貫的優美嗓音與細膩情感表現，更邀請實力派歌手沈建豪合作，演繹多首經典對唱歌曲，帶來無限聽覺享受。

在咱们家，有个宝贝代代相传，不是什么金银财宝，而是外婆传给妈妈，妈妈又传给我的祖传萝卜粄。上次儿子尝了我做的萝卜粄，竟一本正经地说：“妈，您这手艺不出去摆摊都可惜了！”我听了，心里那叫一个美，这可是对我手艺的最高认可呀。

客家美食“酿粄”是一种传统的汉族小吃，尤其盛行于中国广东省和江西省的客家地区，是客家人逢年过节时常会准备的特色食物。酿粄的制作和食用体现了客家人对食材的巧妙利用和对饮食文化的传承。 酿粄的主料通常包括糯米粉和粘米粉，有时也会加入一些 ...

为进一步深入挖掘客家优秀传统文化资源底蕴和丰富体验方式，激活大埔客家传统非遗文化赋能儿童健康成长的智慧力量，营造良好的立德树人环境，助推大埔县儿童友好城市建设工作，近日，大埔县“趣味童谣·寻味客家”传统美食制作活动在百侯研学基地热闹开场。此次活动由县 ...

在美食的广袤天地中，总有一些独具特色的地方风味能瞬间抓住人们的味蕾，勾起心底深处的情感与记忆。而揭西的擂茶与炒粄，便是这样充满魅力的客家美食。 擂茶——传承千年的韵味 擂茶，这道传统饮品源自古代，最初是客家人为了抵御山区的瘴气和湿气 ...

外皮材料： 新鲜柚子叶或烤盘纸 20片 糯米粉 300克 在来米粉 120克 水 220ml 色拉油 1小匙 盐 少许 调味料： 白胡椒 少许 油葱酱 2大匙 盐 适量 内馅材料： 猪绞肉 150克 白萝卜 300克 香菇 3朵 红葱头 3粒 虾米 ...

桃園市政府客家事務局昨在平鎮幼兒園南勢分班藉闖關遊戲，推廣「天穿日」客家節慶，學童與客家局長范姜泰基體驗五色粄吊飾手作；大班學童連示約說，平常喜歡吃粿，做五色粄吊飾覺得有趣，在幼園學說客語，會跟老師講一點點，很開心。范姜泰基表示，為落實客語向下扎根，市府多年來致力推動客語沉浸式教學，從幼兒園、小學至中學，完整覆蓋十二年國民基本教育，去年更輔導成立桃園首間全客語幼兒園，讓更多幼兒在友善環境自然而然聽 ...

臺北市客家文化主題公園，接連兩天舉辦2025臺北客家春之慶典，在昨天 (21日)的伯公聖誕祭典後，緊接著22日登場的是新丁新枝祈福儀式，不少民眾不畏天寒，全家出動一起體驗傳統客家文化，迎接新生兒的喜悅。 ...

桃園市政府客家事務局為推廣客家特色節慶「天穿日」（農曆正月二十日），自2月18日至3月7日期間舉辦校園巡迴推廣活動，走入10所客語沉浸式教學幼兒園辦理闖關遊戲，內容融入客語、天穿日及環保等元素。25日客家局長范姜泰基至平鎮幼兒園參加闖關活動，並親自擔 ...

教育部2025世界母語日「語生俱來」活動今（23）日登場，除邀請3位分別推廣臺語、客語、原民語的名人，與民眾進行與談講座，同時舉辦「大家來說母語」推廣市集，推出諺語猜猜看、客家柿染、手語牌卡、16族招呼語等關關活動，另有「聽見島嶼的聲音」分享舞臺，透 ...

問及客語推動的實際方法，古秀妃說：「因為客庄分布在全國各地，我們會協助這些績優老師，深耕在地，協助周邊的學校與老師。」客委會要藉由績優老師的力量，來拓展影響力，客語的推廣才能走得更遠。