莴笋和蘑菇,这两种常见的食材,平时我们可能并不会过多注意它们的价值。然而,它们的价格却非常亲民,尤其是莴笋,常常成为我们家餐桌上的常客。最近,正值莴笋的旺季,价格特别便宜,脆爽的口感也非常适合当前季节。作为一位喜欢自己下厨的主妇,我总是乐意利用这个时 ...
春天,吃生菜莴笋不如吃它,全身是宝,鲜嫩营养高,5种做法,老少爱吃!
俗话说得好:“春令莴笋似黄金”,春天来临,莴笋正是应季美食,是餐桌上不可或缺的食材。莴笋的肉质鲜嫩、爽口,口感极佳,而营养价值也十分丰富,它富含钾元素且低钠,对于日常饮食来说,绝对是一种健康的选择。无论是清炒、凉拌,还是炖汤,莴笋都引人喜爱!
随着雨水节气的到来(2025年2月18日),万物复苏,气温回升,春天正式向我们走来。雨水不仅象征着降雨开始,人们的身体新陈代谢也随之增强,因而注重饮食调养变得尤为重要,若不加以关注,肠胃不适、湿热等问题可能会随之而来,影响身体的抵抗力。此时,适合多吃一些温暖、养阳的食物,尤其是春天新鲜上市的韭菜和莴笋,让我们来一探它们的养生秘密吧!
在四川的一隅,有一道菜以其独特的麻辣鲜香,成为了无数家庭餐桌上的常客——川香莴笋辣子鸡。这道看似复杂的菜肴,实则简单易学,即便是厨房新手,也能轻松驾驭,让家人品尝到地道的川味风情。
贡菜是贡菜,莴笋是莴笋,贡菜不是莴笋,莴笋不是贡菜 ...
春天,万物复苏,莴笋也在这个时节新鲜上市,成为了餐桌上的宠儿。莴笋口感清脆,营养丰富,具有润肠养肝等诸多功效。今天,我就为大家分享莴笋的 8 道最佳搭配做法,每一道都美味下饭,让您的家人吃得开心满足! 一、莴笋炒肉丝 ...
莴笋这样做比肉还好吃你信不?做法很简单,赶紧收藏。
播种莴笋之前,最好把种子放在冰箱冷藏室进行低温催芽两天。播种后要保持苗床的湿润,出苗后用厨余水、鸡粪水施肥,最好再用0.1%的磷酸二氢钾 ...
莴笋是许多华人喜爱的蔬菜,莴笋的茎和叶子都能入菜,市场上售价不菲,也是后院的明星菜。莴笋的种植不难,但想要种好 ...
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莴笋炒豆干的做法
莴笋炒豆干的做法 莴笋含有少量的碘元素,它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。
2月17日,云南大理,紫叶莴笋丰收,菜农集中人力进行收割,以保证莴笋以较好的新鲜度送达全国各地。图源:视觉中国 ...