菜薹咸肉汆河蚌是一道风味独特且具有地方特色的佳肴。作为扬州菜中的经典之一，菜薹的清新、咸肉的醇厚与河蚌的鲜美交融在一起，形成了一种独特的味觉体验。通过这个活动，市民们不仅能够了解到这道菜的制作过程，还能获得与烹饪大师面对面交流的机会。

往昔，交通极为不便，为了能让皇帝品尝到新鲜的红菜薹，人们需用冰镇的箱子装载，再让快马加急运送。

据专家介绍，板蓝根青菜和油菜一样都是低温季节蔬菜，这意味着它在寒冷的季节里能够良好生长，可以充分利用长江流域的冬闲田来发展，既不与主粮争地，不影响粮食生产，又能为冬季蔬菜市场提供新的选择。

立春已过，位于普陀区西乡路上的永昌甘北市场早已春意盎然。春笋脆白、蚕豆青糯、螺丝肥美，市民的菜篮子争抢着“春天的第一口鲜”。而在新零售商超内，融合了药香与科技的板蓝根青菜则“力压群芳”，掀起了春菜江湖的新风潮。传统与创新共舞，市民们的餐桌也因这场碰撞 ...

中年之后，身体逐渐进入一个变化的时期，最明显的就是皮肤开始“打退堂鼓”——干燥、松弛、暗沉，这些问题总是悄悄地找上门来。很多人开始关注护肤品的使用，但有时候，身体的内在保养同样重要。尤其是春季，空气干燥，温差较大，皮肤容易出现干裂、脱皮等问题。除了常 ...

春节来临，武汉某蔬菜基地销售的一款“洪山菜薹”礼盒引发广泛关注，两根售价18888元，被网友调侃“吃了能成仙”。 当地市民称，菜薹其实是湖北地区老百姓最日常的蔬菜之一。

除了红菜薹、甜豌豆等本地冬季时令菜在口感最好的时候卖出“白菜价”，还有同样属于本地特色货的野藜蒿、青藜蒿等冬春之交的时令菜同样也有了比较明显的“价跌味更佳”的趋势。

春节来临，武汉某蔬菜基地销售的一款“洪山菜薹”礼盒引发广泛关注，两根售价18888元，被网友调侃“吃了能成仙”。 当地市民称，菜薹其实是湖北地区老百姓最日常的蔬菜之一。 1月26日，公司负责人告诉封面新闻记者，洪山菜苔每斤均价在100元至1000元之间 ...

眼下，江西各地油菜陆续进入抽薹期，是油菜产量形成的关键时期，江西省湖口县各地农户抢抓农时，加强油菜春季田管，助力油菜增产增收。在湖口县大垅乡马步村、芦岭村，油菜田里绿意盎然。农户石朝志正操控着无人机飞到油菜地上空，按照设定航线执行飞防任务，雾化后的药 ...

近日，武汉某蔬菜基地销售的一款洪山菜薹礼盒引发广泛关注，两根菜薹售价18888元，被网友调侃吃了能成仙。当地市民称，菜薹其实是湖北地区老百姓最日常的蔬菜之一。

6日，在湖北省恩施市崔家坝镇斑竹园村，一片片绿油油的硒油菜薹迎风而动，整个乡村焕发出勃勃生机。   近年来，崔家坝镇紧抓机遇，依托中国农科院油料所的对口帮扶，大力发展“中双11号”“硒滋圆2号”油菜种植。通过积极探索“科技+”“旅游+”“生态+”等产业发展模式，该镇成功将“冬闲田”转变为高产田，并将硒油菜薹从深山推向全国。   2024年，全镇硒油菜薹种植面积已从50亩扩展到2200亩，销售硒油菜 ...

农业农村部最新农情调度显示，夏季粮油主要农作物冬小麦陆续开始返青、冬油菜进入蕾薹期，长势均好于常年同期。当前，各地各部门抢抓农时，有序推进春季农业生产，打好全年粮食生产“第一仗”。