酸辣粉是來自中國四川、重慶、貴州等地的小吃，近幾年也在台灣成為超人氣美味。Q彈有嚼勁的紅薯粉、香味濃郁的花生、味道特別的酸豆和酸辣濃郁的湯頭，集結成一碗令人吃過就著迷的酸辣粉。無辣不歡的各位，請收藏以下台北10間必吃激推名單，體會從口腔一路到胃裡的上 ...

麻六記也面臨一些負面評價，部分消費者認為酸辣粉價格高、油膩，不如當地小吃美味。2023 年《中國食品安全報》發布的 315 特別報導中，點名麻六記酸辣粉裡添加了銨明礬。

都說「酸菜魚」是「經典川菜」，但根據大陸飲食文化工作者考據，今日「酸菜魚」的崛起、竄紅，約莫是在1980年代，這麼說來，這菜的歷史並不長，頂多只能算「新派川菜」。而「酸菜魚」從川渝崛起，一路紅到長江、珠江各菜系餐廳，並在各菜系餐廳躋身菜單中點食率最高 ...

酸辣料：指天椒2隻（去籽，切碎），香茅1枝（切碎），薑皮2片（切碎），青檸汁4湯匙，桔仔汁1湯匙，黃糖3湯匙，魚露1湯匙，酸梅醫1湯匙。全部 ...

小s與先前吃汪小菲酸辣粉的趙正平（右）握手言和（圖／翻攝自yt） 安心亞也深感認同，更表示選對搭檔互相加分也很重要：「你有沒有想過，你的 ...

經濟不景下各區兩餸飯店開到成行成市，衝擊傳統餐飲生意，有連鎖快餐、茶餐廳於逆市下趁機轉型，兼賣兩餸飯以吸引更多食客幫襯。近日，川式粉麵店「傷心酸辣粉」就推出全新「10餸飯放題」，低至49元可任食多達10款餸菜，包括臘味煲仔飯、梅菜扣肉、鹹蛋黃雞中翼、 ...

【傷心酸辣粉/兩餸飯/放題】「兩餸飯」熱潮湧現，款式種類五花八門開到成行成市。 傷心酸辣 粉亦湊熱鬧，破格推出「10餸飯放題」，$49起60分鐘任食，仲無限量供應老火湯、豆漿同熱茶，不用再苦惱㨂2餸定3餸好！

娛樂中心／綜合報導汪小菲母親張蘭，創辦酸辣粉品牌，過去靠著炒作大S話題，一年內賺了超過2億7千萬台幣，在大S病逝後，張蘭除了點讚謠言影片，還繼續蹭熱度，開直播帶貨，引發大批中國網友不滿，抖音官方祭出嚴懲，將張蘭與汪小菲旗下的三個帳號，無限期禁封，不過，張蘭疑似另闢戰場，開了國際抖音帳號。

專案中心／綜合報導 五木泰式冬蔭功湯麵正式登陸好市多，為泰國美食愛好者們帶來了一場酸辣口味的味覺盛宴。這款湯麵以泰國最具代表性的冬蔭 ...

大家樂$30叉燒回歸！大家樂最新宣布再推出平價叉燒優惠，由明日起一連8日限時大平賣，$30買到半斤蜜汁叉燒，另外加$5可以額外再配糖水，$10加配雞中翼3隻拼紅腸，即睇優惠詳情！