漂洋过海下南洋的永春华侨将异域风情与故乡的饮食习俗结合，成就了新的美食文化。有一种说法，风靡南洋的肉骨茶是由永春华侨发明的，其与永春白鸭汤一样，都是在肉汤中加入中草药，如同根植于华侨心中的故土情怀，浓香不绝。

说到饮茶，中国古人把饮茶称为吃茶，而吃茶其实是有理由的：古时候，人们不是仅喝茶水，而是将茶作为食物。唐代曾有记载：“茶为食物，无异米盐。”由此可见，早期茶叶大多被磨碎后煮食，或者跟其他食物一同烹饪。另外茶叶难以咀嚼，古人就把茶碾作末与其他食料相结合，就解决了这个问题。茶粥就是最受欢迎的吃法~ ...

猪血，也叫“血豆腐”。猪血中含铁量较高，容易为人体吸收利用，尤其对于儿童、孕妇或哺乳期妇女来说，适当吃些猪血能预防缺铁性贫血。

为深入贯彻落实习近平文化思想，弘扬中华优秀传统文化，展现中国年的独特魅力，增强民族自豪感和文化自信，近日，“学习强国”学习平台以“寻‘味’中国年”为主题，联动地方学习平台，面向全社会开展征文活动。2月起，“今日闵行”微信公众号择优刊登征文作品，欢迎大 ...

温州网讯 因为突如其来的新冠疫情，原本打算谋职北上广的河北小伙王东权留在了温州，成了温州动物园里的一名“超级奶爸”。短短5年间，他养壮了动物园的斑马，喂活被母狼遗弃的小狼，如今他又在为犀牛夫妇的“生育大计”操碎了心。

2018年，西岔河流域连片优质稻田开始探索实施“稻鱼共生”生态种植和养殖，2021年又蹚出了“稻油轮作”的新路子，卷棚村就是其中的代表。

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“食不厌精、脍不厌细”，2000多年前，孔老夫子就这样表达对于精细烹饪的肉类的极致追求，“有教无类”的老夫子，笑纳学生缴来的“束脩”（猪肉干），以此作为学费。 可见这位“万世师表”在道德修养之外，也与普通人一样，有着对于世俗生活、尤其是美味食物的热爱。 不过老夫子不曾想到，2000多年以后，来自北欧“千岛之国”芬兰的猪肉，会漂洋过海成为中国人餐桌上的美食，带给人们别样的幸福滋味。 这种幸福滋味，与 ...