料理と日本酒のペアリングも提案する「とさごはん　酔鯨亭」（高知市南はりまや町１丁目）　高知市唯一の酒蔵、酔鯨酒造が２６日、同市南はりまや町１丁目に初の飲食店「とさごはん　酔鯨亭」をオープンさせる。外国人観光客も意識し、高知ならではの料理と合 ...

酔鯨酒造（高知市）は26日、同市内に初の直営飲食店「とさごはん　酔鯨亭」を開業した。料理と合う日本酒を提案し、店限定の酒も用意する。訪日客ら観光客の需要を取り込むほか、日本酒離れが進む20〜30代の女性らへの情報発信にも活用する。カツオのたたき、鯨の竜田揚げといった定番料理に加え、酒かすを使ったポテトサラダ、日本酒シフォンケーキなど酒蔵ならではの料理を提供する。メニュー表でそれぞれの料理に合う ...

日本酒と土佐料理のペアリングを楽しんでもらおうと高知県高知市の酒造会社が直営の飲食店をオープンします。 高知市の南はりまや町にリニューアルオープンするのは「とさごはん酔鯨亭」です。

テレンス・ラウがめちゃくちゃいい、号泣。 九龍城砦繋がりで鑑賞。 役者さんなので当たり前だけど信一とは違った良さがある。 ★5をつけたからと言って、映画作品として100点というわけではない。 この作品の姿勢に対していろんな意見を読んだし、私 ...

海上保安庁 主催の「第２５回未来に残そう青い海・海上保安庁図画コンクール」小学生高学年の部で、 壱岐市 立鯨伏（いさふし）小５年の松永宗師さん（１１）の作品が第７管区海上保安本部長賞に選ばれた。 　松永さ ...

鯨を通じて三陸の海や豊かな自然環境に理解を深めてもらうことをテーマにしている自然科学館。建物の上から下へとテーマごとに展示され、海中へと散歩するように見学できる。世界最大級のマッコウクジラの実物骨格標本や実物大模型をはじめ、職員手作りの多彩な展示物も ...

生き物に夢中だった僕は両親に頼み，父と母に館山まで連れて行ってもらった．打ち上がった鯨はすでに解体されており，現場にはよくわからない肉塊と，それに群がるトビ，そして大量の肉塊が放つ異臭で溢れていた．クジラの死体は放置を続けると鯨 ...

【読売新聞】高齢化などを理由に、事業を誰かに委ねたい経営者と事業をしたい人をマッチング（引き合わせ）するイベントが和歌山市内のホテルであり、事業承継を考えている経営者３人が実名を出してオンラインでアピールした。中小企業や小規模事業者 ...

かつて古式捕鯨で栄えた長門市の小学校で、まもなく卒業する６年生が、伝統の「鯨唄（くじらうた）」を在校生に引き継ぐ式が行われました。 式が行われたのは、古式捕鯨で栄えた長門市の通地区にある通小学校です。 ２１日は、全校児童６人が、そろいのはっぴと紅白の鉢巻きを身につけてステージに上がりました。 そして、両手をすりあわせる「手もみ」をしながら、「祝え目出度（いわえめでた）」や「朝のめざめ」など、大漁や ...

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海の水面、輝かしい夕日。人生… 先日行った映画バー『八月の鯨』が映画のタイトルだという事を知り視聴。 なんか可愛い映画だったけど、思い遣りを改める映画だった。 意地悪なお姉ちゃんという面しか見てないからこいつだけ家帰らないかなあ… ...

いつ頃から給食の「おかず」の人気メニューだった「鯨カツ」が姿を消したのか、私には確かな記憶がない。おそらく私に関しては年齢的に給食を食べなくなったので、給食から「鯨カツ」が姿を消した出来事は、記憶の網には残らなかったのだと思うのだ。