众所周知,鱼类是健康饮食的优质代表,富含蛋白质,能有效保护心脏和大脑,被誉为“健康食品”。然而,有一些看似无害的鱼类背后却隐藏着不为人知的健康风险,频繁出现在我们餐桌上的这些鱼,可能就是定时炸弹。让我们一起揭秘这些常见鱼类的健康隐患,提醒大家在饮食中多一些谨慎,毕竟,得了病后悔可就来不及了。 养殖三文鱼:美味的背后暗藏隐患 许多顾客在点餐时优先选择三文鱼,认为它是享受生活的体现。不过,市面上大部分 ...
汞污染在食物链顶端的积累规律,让鲳鱼成为重金属污染的典型载体。日本国立水产研究所的追踪研究表明,体重每增加1公斤的鲳鱼,其肝脏汞含量呈指数级增长。这种神经毒素的半衰期长达70天,会持续破坏人体的谷胱甘肽抗氧化系统。更值得警惕的是,汞污染与脂肪肝存在显著正相关,上海瑞金医院肝病中心的临床数据显示,高频食用深海鱼类的患者出现转氨酶异常的比例高出对照组37%。
白日渐长,下班时还亮着的天让人心情雀跃,但不免多了些困倦……春困来报道。 “夺夺粉”?只看名字,就引起了我的好奇。 夺夺粉火锅中的“夺”源于当地方言“叉起、戳进去”的动作,因火锅里的主料米豆腐煮熟后难以夹取,需要用竹签叉食而得名。
年初,在甘豪港——薄辽省最大的海港,货运装卸繁忙。渔民主要捕捞的海产品包括:鱿鱼、虾、螃蟹和鲻鱼、鲭鱼、鲷鱼、海星鱼、鲳鱼等多种鱼类。渔民捕捞产量比以前增加了20-30%。由于年初海鲜需求量较大,海鲜价格较年底也有所上涨。这不仅帮助渔民们获得稳定收益 ...
观海渔港 打卡东海明珠,邂逅象山味蕾盛宴 "老板,这里的梭子蟹怎么样?听说最近刚开捕。"我站在餐厅门口,望着玻璃缸里活蹦乱跳的大螃蟹,忍不住发问。 "客人,您来得正是时候。这批梭子蟹都是今早石浦港直供的,个个都是精品。"老板笑着说,"要不要进来看看?