容易上火體質也並非完全不能進補!林朝暉醫師指引:「要避免上火,首先盡量避開或減少生薑、桂枝這類藥材的使用;再者若因胃火重而導致養成易胖體質者,也可以選擇清熱食補,如:荷葉、赤小豆這類型的藥材,能有助於退火,更可代謝多餘脂肪。」 ...