多样植物饮食或优于传统膳食建议,有益肠道和整体健康,但需考虑经济性与实用性。 多吃植物有益健康,这是老生常谈。公共健康指南长期以来都鼓励人们每天至少摄入五份水果和蔬菜,原因就在于此。 而最近在网上流行的“一周30种植物”挑战则更进一步。