中国目前发现的最早粟实物遗存距今已有8000多年。黄河流域的粟遗存分布最为密集。“考古成果表明，河南裴李岗地区是粟类的主要发源地，至少有8000年栽培史。”陈明远和金岷彬在文中强调。

之前妈妈曾多次跟我说过，她小时候喝过曾祖母酿的黄酒，告诉我的办法，无非是三四句话：用黍米和红枣用砂锅熬成稠粥，加入神曲，过两三天就能从砂锅里舀出酸甜的黄酒。

今年8月，位于辽宁朝阳的牛河梁遗址博物馆经过近半年的修缮，重新向公众开放。近3500平方米的博物馆依次展陈“序厅”“红山古国”“文明发端”“人文始祖”等7个主题单元，展出牛河梁遗址出土的石器、陶器、玉器。 新华社记者 潘昱龙摄 ...

从事历史考古、比较社会学研究的学者陈明远和著名文化史比较研究专家金岷彬在《甲骨文中的谷类及东西方谷物加工技术的比较研究》一文中指出：“在甲骨文中，谷类主要指禾、粟、黍、稻、麦等。

最贵“三峡移民”重庆云阳张飞庙何以让精神文化生生不息本报记者方力临江石壁之上，云阳张飞庙“江上风清”“山高水长”两块巨大题刻，深邃而悠远。

金秋十月，蒜香四溢，也是大蒜播种季节。2024年10月10日上午，在中国大蒜之乡山东金乡，中农七朵（山东）农业开发有限公司通过“蒜经济”助力乡村振兴暨新经济企业高质量发展的“太空蒜”开种仪式盛大开启。侨办原副主任任启亮、北京大学刘德喜教授、中国农业科 ...

粟，俗称谷子，脱壳之后称小米。黍，也叫糜子，去皮后称黄米。在我国北方多处史前考古遗址中，都发现有粟、黍遗存。 殷商时期的农作物就包括粟、黍。甲骨文中的象形字、会意字等，保存了先民对于事物的认知。那么，让我们一起打开古文字的历史宝典 ...

为展现金门农村及社区的创意与志工的活力，金沙镇官澳社区发展协会今（20）日在龙凤宫庙埕热闹举办「月湾快闪市集」，吸引眾多地区居民与游客光临，共同度过一个充满浓浓乡村风情、在地文化与美食的愉快周末。

10月16日是世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“强法治 保供给 护粮安”。今年世界粮食日全球活动主题为：“粮安天下，共建更好生活，共创美好未来。”什么是全谷物食品?粗粮和杂粮就是全谷物吗？一起来看“五谷为养”蕴含深刻营养智慧 ...

天气渐凉后，秋便有了主意，留给自然自由挥洒泼墨，随着时间进入深秋，大地间的主角成了那五彩斑斓的森林。