八宝茶是西北特有的茶饮，它以茶叶为底，掺有冰糖、枸杞、菊花、葡萄干等辅料，喝起来香甜可口，滋味道地。 看似简单的配料，并非简单的拼凑，合理调配了枸杞、红枣、桂圆干、芝麻、茶叶等9种食材，才能泡出一杯美味的八宝茶。

3月1日，在天津水上公园，民间艺人表演舞龙民俗节目。 3月1日是农历二月二。连日来，各地举办丰富多彩的活动，欢庆二月二。