近日，中国海洋大学食品科学与工程学院薛长湖院士团队在细胞农业领域取得重要研究进展，相关成果以“Scalable production of muscle and adipose cell-laden microtissues using edible ...

2025年2月，中国海洋大学食品科学与工程学院薛长湖院士团队在细胞农业领域取得重要研究进展，相关成果以“利用可食性多孔微载体大规模生产肌肉和脂肪细胞微组织，用于3D打印培育鱼肉（Scalable production of muscle and ...